摘要：（菜谱By木木木木de健康生活）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E北方街头名吃——烤冷面\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff5133936807444f7bd230b6124e261b9\" img_width=\"1280\" img_height=\"853\" alt=\"作为阅菜无数的南方人，遇到这道北方美食，我还是被征服了。\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E烹饪步骤\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F499be80e4aa741968677abcf4d77e374\" img_width=\"1033\" img_height=\"384\" alt=\"作为阅菜无数的南方人，遇到这道北方美食，我还是被征服了。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E南北方的差异实在是太大了！这些差异不仅体现在生活上：“北方人一周一搓澡，南方人一天一洗澡”，还体现在饮食上：“北方人排骨买一扇，南方人排骨买一截“……\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E最近，关于南北方美食的讨论又被网友们推上了热门。其中，最让北方人心动的美食名单里，被提名的有广式早茶、螺蛳粉、冰粉、酸嘢、双皮奶、台式奶茶、糯米饭团等等，每个都是各具特色，实至名归呀！作为一个在北方生活多年南方人，我也曾被很多北方美食所惊艳。但是，当我看到“让南方人心动的北方美食”这个讨论主题的时候，我脑海首先中浮现的，却是它……\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E你不会在北方的饭店里看到它的身影，它也不是什么稀奇的山珍海味。要想吃到它，你必须要走到马路边观望，然后顺着香味走到小摊边上，对从烟雾中窜出脑袋的摊主说一声：“您好，我要一份烤冷面加鸡蛋”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E我所说的\"它\",就是北方的街头小吃之王——烤冷面啦。南方的朋友不用再好奇了，跟着下方的菜谱一起做起来，在家里就能吃上正宗的烤冷面！（菜谱By木木木木de健康生活）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E北方街头名吃——烤冷面\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff5133936807444f7bd230b6124e261b9\" img_width=\"1280\" img_height=\"853\" alt=\"作为阅菜无数的南方人，遇到这道北方美食，我还是被征服了……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E烹饪步骤\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F499be80e4aa741968677abcf4d77e374\" img_width=\"1033\" img_height=\"384\" alt=\"作为阅菜无数的南方人，遇到这道北方美食，我还是被征服了……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E步骤1 \u003C\u002Fstrong\u003E准备食材，中火热锅（平底锅的话用中小火）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5779160a15144f1891a3bc96478ab67b\" img_width=\"200\" img_height=\"200\" alt=\"作为阅菜无数的南方人，遇到这道北方美食，我还是被征服了……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E步骤2 \u003C\u002Fstrong\u003E加入少许植物油，抹匀\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F875dca6a59be4513b1c7e7b630db1946\" img_width=\"200\" img_height=\"200\" alt=\"作为阅菜无数的南方人，遇到这道北方美食，我还是被征服了……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E步骤3 \u003C\u002Fstrong\u003E放上烤冷面和火腿肠略煎一下\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ffba08231a8d349e09a0384c6314699d5\" img_width=\"200\" img_height=\"200\" alt=\"作为阅菜无数的南方人，遇到这道北方美食，我还是被征服了……\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E步骤4 \u003C\u002Fstrong\u003E打上鸡蛋\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv 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