火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫
"\u003Cdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E在重慶，基本所有人都知道重慶火鍋起源於“水八塊”，就是我們現在所說的牛雜。當時重慶還沒有火鍋店，但大家喫“水八塊”的習慣被延續下來，進而演變成爲今天的重慶火鍋。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E在某種意義上來說，重慶火鍋就是碼頭文化中的牛雜火鍋衍生而來。比如這家出名的九術牛肉火鍋，以鮮牛雜爲招牌菜是重慶必喫榜上的常客，常年佔據牛雜榜單TOP1的位置，當然也是牛雜界出了名的小霸王！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F81e6590140e744fa91e9637dac2db661\" img_width=\"1618\" img_height=\"1080\" alt=\"火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E熟悉它的老粉絲都曉得，它家平時不用做折扣都能排滿排爆，但它家這次從萬象城開到了東原D7，狠心做了一次大福利，限時折扣，只爲回饋老粉絲！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F82b6987eeee94a9cbb15d70c81d77db0\" img_width=\"1080\" img_height=\"1312\" alt=\"火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E九術鮮滷牛雜\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E每一口都是極致\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E鎮店之寶——鮮牛雜，1斤6兩的生牛雜才能產出8兩的熟成牛雜，由桂皮、八角、草果... ...數十種香料溫火慢燉的滷汁，那叫一個香氣逼人！事先煮好的牛雜切好後還要再過一次滷汁，確保端上桌時還是熱氣騰騰的，既可以燙火鍋，也可以直接蘸幹油碟開喫，因爲品質好，久煮不爛，越煮越有味！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5a272adb154648e5af3ef080cc48dc81\" img_width=\"1618\" img_height=\"1080\" alt=\"火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E比如這牛蹄筋，3小時滷製的喫起來彈牙，5小時滷製便是天上人間的耙糯；牛肚喫起來則是厚實有嚼勁，彈性十足，進嘴會“ban”；一口牛心舌，又香嫩濃郁，綿柔馥郁；牛腸雖小，但入嘴很方便，脆爽過癮；牛脣口感細嫩，毫無腥羶，每一口都有自己的性格，每一口都是極致好味！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ffb51923d29854d2182f26acfc4de6800\" img_width=\"1618\" img_height=\"1080\" alt=\"火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E從屠場精品毛肚到魚籽蝦滑\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E火鍋就是重慶人的命\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E東原D7新店裏有一句slogan——火鍋就是我的命，簡直說出了重慶人的心聲。對於重慶人來說，沒有什麼問題是喫頓火鍋解決不了的，如果有就喫上一個星期，包爽！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F97e7ae588a0046ebb277cfc597d902fd\" img_width=\"1618\" img_height=\"1080\" alt=\"火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E所以，一看九術牛雜火鍋就是有脾氣的火鍋店，工業味十足的水泥牆，暗黑的桌面，正紅色的霓虹燈，門口的紅色石獅，各種撩撥心絃的語句，國潮風的設計，每一處都讓人腎上腺素飆升！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fea447a0d1e1b457ba96af7d1350531c7\" img_width=\"1618\" img_height=\"1080\" alt=\"火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E最關鍵的是所有的菜都是硬菜！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E雷打不動的點單王——毛肚，區別於別家毛肚的是，它家毛肚全是屬於下葉那一丟丟的精華部分，隨便一塊都薄到透光，要是你伸手拉扯幾下，就能感受到它的彈韌勁。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe638c7f0e81d4845bccca0a2fa408fc2\" img_width=\"1618\" img_height=\"1080\" alt=\"火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E鮮牛肝，下單那刻纔開始現切的牛肝，用的是能開胃健脾的沙肝，硬是增加了三倍成本，只爲客人一句好喫。薄到毫米論的牛肝片被雞蛋完美覆蓋，搭配祕製魔鬼蘸碟，每一口都舒服得長嘆一聲！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fdc4401ca0ac742488a84dc693cdb533f\" img_width=\"1080\" img_height=\"1440\" alt=\"火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E生摳鵝腸，是榮昌草場上放養出來的大白鵝，寬厚脆爽，肉眼可見的粉嫩質感，只有鮮貨纔有這樣的色澤！簡簡單單的燙上個8秒，微微卷曲的鵝腸裹上牛油的棕黃色，脣齒之間上下摩擦的咔吱聲，就是頂級尖貨的靈魂共鳴！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9173f74cdcba465eab27b8ab5ba25a17\" img_width=\"1080\" img_height=\"1440\" alt=\"火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E魚籽蝦滑，橙紅色的魚籽鋪滿了整碗蝦滑的表面，上鏡好看的同時喫起來也很有嚼頭，一口一爆汁，像鞭炮聲一樣嗶哩啪啦不絕於耳。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F9ffb2f17b4074b399c5d9de95ff4757b\" img_width=\"1080\" img_height=\"1440\" alt=\"火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E黑豆花，老闆專門找來的黑豆花，鍋裏一滾，屬於豆子的清香和淡淡的回甜味尤其明顯，喜歡豆類的小可愛千萬不要望到，點就對了！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3c90d59039e04967bed5ba645bb1b755\" img_width=\"1080\" img_height=\"1618\" alt=\"火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E想要好好體會我們生命的意義的，就來九術喫頓火鍋吧！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fee390e8b46924dd2bd7084781a2a94e5\" img_width=\"1618\" img_height=\"1080\" alt=\"火鍋是重慶人的命，這道菜一定不能不喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E東原D7店\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E電話：67873621\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E地址：大石壩紅盛路東原D7原售樓中心\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E萬象城店\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E電話：68624713\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E地址：謝家灣正街55號華潤二十四城大門對面\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6),
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