"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FROTHAKD6VbClZD\" img_width=\"640\" img_height=\"333\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E潮人说\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E吓得我扔掉了手中的外卖......\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E对上海而言,随手可得的美食数不胜数。\u003Cstrong\u003E你很难找到一条没有食物香气的街。也很难在上海吃不上一顿饱饭。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E并且作为一个贯通南北,横吃东西的城市来说,上海的包容度极高。无论是川菜日料火锅粤菜海鲜西餐韩料,还是东北菜泰国菜北京菜......都能在上海占有一席之地。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRFsrPnwBqQMu1I\" img_width=\"640\" img_height=\"443\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E但讲真,对要求严格的上海人来说,同样能填饱肚子的食物,在他们的心里地位也是立见高低的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E如何测试食物是否高级,只要用一句\u003Cstrong\u003E“晚饭请你吃xx“\u003C\u002Fstrong\u003E,(其中xx代表一家店或一种食材),如果句式合理不别扭,那在上海人心里就是比较高级的美味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E下面剖析上海人常见的几种美食段位\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E08\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E8:鄙视链底层——外卖 \u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E虽说上海的快递and外卖真的非常发达,人在家中坐,啥都能从天上来。但是但凡有的选,上海人还是不愿意吃外卖将就。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnERyn65ytSdL\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E且不说这份外卖制作得到底卫不卫生新不新鲜,有没有靠谱的实体店。外卖本身就会让食物丧失“锅气”,火热的食物可以放进陶瓷盘\u002F玻璃碗\u002F石头锅,但唯独放进一次性餐盒,是不尊重它的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnERzEEDAtYfO\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E上海的外卖从装碗到送达\u003Cstrong\u003E一般需要30分钟\u003C\u002Fstrong\u003E,要是遇上用餐高峰\u003Cstrong\u003E可能会超过1小时\u003C\u002Fstrong\u003E。小青菜成了小黄菜,劲脆炸鸡焖成了绵软烧鸡。特别是油脂高的食物,还可能会变成肉冻......\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E更惨的是饭菜咸了淡了都没法跟店家说“来,你尝尝?”,想要加醋加辣椒的时候,常常遇到不看备注的店家。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnERzYTeOQrJ\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E可是它却成了普通白领常见的一日三餐,如果有得选,去楼下吃口新鲜热乎的吧~\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E外卖在\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-4\"\u003E朋友圈\u003C\u002Fi\u003E的身影,\u003Cstrong\u003E基本为吐槽or卖惨。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E“加班使我快乐”,配上一张惨淡的外卖图,就是加班狗引起领导\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-1\"\u003E关注\u003C\u002Fi\u003E的证据。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnERzv79DwCRP\" img_width=\"739\" img_height=\"618\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E07\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E7:\u003C\u002Fstrong\u003E\u003Cstrong\u003E鄙视链低层——路边摊 \u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E与快餐有相同作用的美食,可以快速打包带走,是一人早餐or夜宵的常规选项。甚至有些摊摆了十几二十年,周边的居民都吃出了感情。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnESNYEE4S4mF\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E但是别忘了,妈妈说,\u003Cstrong\u003E“别吃路边摊。”\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E尽管路边摊的臭豆腐和糍饭团太香了!鸡蛋饼和炒粉干太顶饿了!但是!!问题来了,路边摊的食物保鲜是存在问题的,而且在路边容易受到虫虫蝇蝇的骚扰,还有无法阻隔的汽车尾气、工业废气等等。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnESNu2YU9xHQ\" img_width=\"1000\" img_height=\"680\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E一口葱包烩一口废气吃得真是美极了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E但近年来上海的路边摊越来越少了,如果碰上想吃的,还是吃!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR8mxNRh3ydCzPx\" img_width=\"1080\" img_height=\"719\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E哦对了,哪怕是路边摊,也有鄙视链,鸡蛋饼糍饭团炒面等新鲜制作的偶尔可以吃一吃。而直接卖熟制卤味的,建议少吃,一批卤味要卖好几天,难免会加些防腐剂什么的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E06\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E6:\u003C\u002Fstrong\u003E\u003Cstrong\u003E鄙视链中低层——面馆小吃店 \u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E上海大街小巷都能吃到各种各样的面食和小吃。有些也许好吃,但更多的只能满足填饱肚子的需求,且卫生状况同样不容乐观。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRWjcgFnHPSyXKI\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E为了让面食吃起来更鲜美,油、盐、味精大部分是不会少放的。而小吃多半少维C,多淀粉肉类主食,从食物的搭配角度来说,经常吃也不太合理。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnESOF9rc9Ldw\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E但它却是常年孤家寡人的人们经济合适的选择了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E普通魔都人:\u003C\u002Fstrong\u003E一碗小馄饨\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E开心的魔都人:\u003C\u002Fstrong\u003E一碗辣肉面\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E庆祝XX的魔都人:\u003C\u002Fstrong\u003E一碗辣肉面+一碗小馄饨\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F15310623101829128105eaa\" img_width=\"1080\" img_height=\"703\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E常年在\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-4\"\u003E朋友圈\u003C\u002Fi\u003E发面食的人,不是闲的就是闲的(当然有极个别超级好吃的,欢迎在评论区发表!)\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E05\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E5:鄙视链中级——火锅烤肉日料西餐 \u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在上海,吃到各地各国的美食越来越容易了。但在人均上还是给普通工薪族一个下马威。毕竟一碗面只要十几二十,而吃火锅烤肉两个人基本200起步。日料西餐之类的约会餐厅则更高。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnESOW96W0R3I\" img_width=\"800\" img_height=\"1169\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E虽然不那么日常,但每月一两次已经成了上海人的基本标配。新店开业的时候随手囤个五折券,也是常规操作。\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-1\"\u003E关注\u003C\u002Fi\u003E各大本地营销号偶尔抢个福利,也是老生常谈。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnESOt7pZoSdA\" img_width=\"1080\" img_height=\"711\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E所以目前大部分的馆子,对上海人来说已经不稀罕了。更多的只是朋友小聚的一个选项而已。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E9102年了,要是还有人在\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-4\"\u003E朋友圈\u003C\u002Fi\u003E发这些,除非是照片特好看或者有什么特殊感情戏,不然是难以引发\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-1\"\u003E关注\u003C\u002Fi\u003E和羡慕的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FROcs8tNCYdA9Ad\" img_width=\"461\" img_height=\"259\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E04\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E4:鄙视链中高级——网红餐厅 \u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E虽然“网红”一词在上海已经被用得烂烂的了,但它还是有很高的门槛,不是随随便便一家餐厅就能叫自己网红餐厅的。在上海人的认知范围内,网红餐厅区别于普通餐厅几个点在于:\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E1、在网上非常红\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E2、普通人难以吃到,或难以消费得起\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E3、菜品和环境的颜值高(或非常特别)\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnESwV1BnhQaG\" img_width=\"1080\" img_height=\"719\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E这三个条件是基础,因此,请客吃网红餐厅,还是会让你的大多数朋友感到脸上贴金般的幸福。如果能不排队的话,简直就是王者一般的待遇了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRORSbeb5yuOa9h\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E但由于网红餐厅往往过分追求颜值和传播,吃环境和氛围大于了品尝美食本身,也常常会被真正注重口味的食客们吐槽“性价比”不高。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1536138948768228ffd9cf1\" img_width=\"809\" img_height=\"539\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E但那又怎么样呢,只要经常吃网红餐厅,\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-4\"\u003E朋友圈\u003C\u002Fi\u003E满是网红餐厅,你离网红也就不远了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E03\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E3:\u003C\u002Fstrong\u003E\u003Cstrong\u003E鄙视链高级——五星级自助餐 \u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E虽然住不起2000+的五星级酒店,但在酒店\u003Cstrong\u003E吃一顿人均200+的自助餐\u003C\u002Fstrong\u003E,却是上海人比较得体且拿得出手的待客之道。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F1526174109849a41c8ca6e4\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E自助餐的好处在于,海鲜西餐甜品炒菜都可以自己选择,解决了挑食的困扰。而且品质和新鲜度也相对有保障。用餐环境更是稳定舒适。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRP6AwlWBvQXj8z\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E尤其是快到吃蟹的季节了。自助餐比单点性价比高多了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E再厉害一些的,吃完自助餐还可以喝一杯coffee or tea,或者是酒吧小酌一杯。很快就能让人有种走向人生巅峰的错觉。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRP6AwmAwYUxdn\" img_width=\"384\" img_height=\"216\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E当然,吃自助餐就不方便发\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-4\"\u003E朋友圈\u003C\u002Fi\u003E了,一是拍起来的盘中餐未必有这么高级,二是会有装X的嫌疑。如果真想发,一般也都是拍一些无关紧要的风景和细节,定位加上酒店就行!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E02\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E2:\u003C\u002Fstrong\u003E\u003Cstrong\u003E鄙视链超高级——本帮私厨 \u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E真正的食客,往往会\u003Cstrong\u003E醉倒在一杯杯土酿的烧酒里\u003C\u002Fstrong\u003E,往往会提前很久问私厨老板娘预定上一只野味。这些私厨看似简单,但价格绝对不菲,也很难被普通人发现。甚至没有什么正经的菜单。但却会是某几个老食客的聚集地。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnESwqALcw5uC\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E正因为它的标准不可量化而美妙,无论环境如何,氛围如何,重要的永远只是那一口新鲜的食材和传承的老味道。也正是这样的\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-1\"\u003E关注\u003C\u002Fi\u003E点,让这群在鄙视链高处的食客们,不会去鄙视下面的人们。而往往是普通食客偶尔闯入大神世界后,将他们推上“神坛”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnESxECcEqEiU\" img_width=\"1080\" img_height=\"720\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E当然,对于食物毫无追求的人来说,是很难get到这些点,甚至会觉得,性价比太低。没办法,个种滋味只有一部分人能享受。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnESxh8rRgsmW\" img_width=\"900\" img_height=\"1350\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E01\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRVtkfUzGJnlaI4\" img_width=\"47\" img_height=\"104\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E1:鄙视链顶级——回家吃饭 \u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E小时候吃腻了妈妈做的饭菜,只想出去和伙伴们一起搓一顿洋快餐。但工作多年的人,就会无比想念妈妈的菜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大概是得不到的永远在骚动,越吃不到妈妈做的菜,越是将其奉为高级的味道。毕竟家的温馨和食物的安全感是再厉害的餐厅都难以做到的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FRXnETHb9XxUIsi\" img_width=\"1080\" img_height=\"810\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E所以无论是发一条回家吃饭的\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-4\"\u003E朋友圈\u003C\u002Fi\u003E,还是邀请别人时说:“今晚请你们回我家吃饭”,都妥妥滴站在了鄙视链的顶端。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E毕竟在上海,有家可回,也是非常厉害的事了。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E-End-\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E上海潮生活推广\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E部分字体来自 字魂网 izihun\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-6\"\u003E.com\u003C\u002Fi\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR6KLqp0CAC4J4J\" img_width=\"160\" img_height=\"160\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E 商务合作:\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-5\"\u003E175\u003C\u002Fi\u003E21108714(\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-1\"\u003E微信\u003C\u002Fi\u003E同号)\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR6KLqpA7oyiRMr\" img_width=\"160\" img_height=\"160\" alt=\"在魔都那么多年的你,是倔强青铜还是王者段位?\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E 转载联系\u003Ci class=\"chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-1\"\u003E微信\u003C\u002Fi\u003E:lundaymm\u003C\u002Fp\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719760823792697864
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