摘要：或許，新鮮做的烘焙柑還是耐泡，烘香氣重\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fea6c6b5feefc45adb364a52635598136\" img_width=\"580\" img_height=\"387\" alt=\"小青柑的三種工藝優缺點，你知道嗎。\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E身有油感，聞着的柑香氣很勻稱，酸香，微澀（陳化中的味兒）放久的半生曬小青柑有藥香。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E今日柑六叔教大家怎樣辨別超低溫烘焙，半生曬，全生曬加工工藝的小青柑\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E從左往右，各自是：1.超低溫烘焙，2.半生曬，3.全生曬。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F64e9341a307a41a3b02d49405105f50f\" img_width=\"580\" img_height=\"387\" alt=\"小青柑的三種工藝優缺點，你知道嗎？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E1.超低溫烘焙小青柑，滿身以翠綠色主導，色調十分勻稱，柑身非常乾躁。因此有白霜，聞着有一種放質，放壞掉的味兒，這種漚潲的味兒，乃至貼近黴味。不抗泡，首位泡最香，而柑皮裏由於烘焙基本上沒有存留，柑香氣通常五泡即止。或許，新鮮做的烘焙柑還是耐泡，烘香氣重\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fea6c6b5feefc45adb364a52635598136\" img_width=\"580\" img_height=\"387\" alt=\"小青柑的三種工藝優缺點，你知道嗎？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E加工工藝：挖果後立即填茶，超低溫直烘28鐘頭，通常3天從水果出製成品\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E優點：質量如一，無需看天喫飯。迅速交貨，回籠資金快。加工工藝簡易，可大量實際操作。市面庫存商品大概全是超低溫烘焙的小青柑。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E缺點：中後期不陳化，陳皮沒有歷經生曬基本上不容易有一切合理化學物質，由於許多化學物質沒有歷經太陽開展轉換，喝起來僅僅烘熟柑油同檸檬烯的味兒。喝了幾泡後我覺得泡的僅僅1個柑的軀殼同裏邊的茶底，沒有陳韻或是藥香等新會陳皮的與衆不同口味和身心健康使用價值。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E2.半生曬小青柑，滿身以烏青，青黃，烏黃主導，色調非常不勻稱。這由於風吹日曬的視角和小青柑的曬棚露亮度不勻所導致的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E加工工藝：殺青後生曬，最終超低溫烘焙封水（含水量8%下列），通常從水果到半生曬小青柑必須7-13天出製成品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff478c792ade34d3595e5ea585eacd87b\" img_width=\"580\" img_height=\"387\" alt=\"小青柑的三種工藝優缺點，你知道嗎？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E身有油感，聞着的柑香氣很勻稱，酸香，微澀（陳化中的味兒）放久的半生曬小青柑有藥香。超級耐泡，應用三才蓋碗煮茶得話最少能有40泡左右，首位泡並不是出味，大約最後到四泡油包泡發後纔出味。柑茶融合的覺得非常令人愉快。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E優點：具有太陽生曬的味兒，又能立即引證，中後期也可以陳化，事實上填補了超低溫烘焙同全生曬全部的缺點。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E缺點：較爲費時間，殺青後那幾日氣溫不太好太陽光不夠的化非常容易返潮，危害中後期口味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3.全生曬小青柑，滿身基本上以烏紅，黝黑主導，色調非常不勻稱。根據充足的風吹日曬讓柑皮萎凋，揮發油藏至皮內根據風吹日曬轉換成多種多樣化學物質，和陳皮相同親身經歷一樣的古方生曬陳化。全部的營養物質親身經歷變質的飛越，並有充足的時間和普洱茶融合發醇，變爲最頂尖的小青柑。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe3f0350a10374ed4b16f605336bf378a\" img_width=\"580\" img_height=\"387\" alt=\"小青柑的三種工藝優缺點，你知道嗎？\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E全生曬的小青柑，就是說赤身裸體的美麗，充足和氣體太陽觸碰，大自然陳化，越陳越香。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E製作工藝：較爲加工工藝繁雜，要看天氣，通常要生曬30幾日能夠全乾，正中間假如有雨天或是返潮就不幸了，得改烘焙。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E3年的全生曬小青柑，首位泡就基本上有美好的溶化口味，並且耐泡度最好是，藥香和陳韻令人垂涎三尺。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E優點：這是小青柑中勞斯來斯最大的奢侈品牌，並且，沒有好的圈枝柑，好的氣溫，好的茶底，好的認真的做茶人，它基本上是沒法問世的絕品，並且有十分高的升值空間。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E缺點：是沒有科學研究存儲3年左右口味我覺得並不如半生曬的小青柑。要認真清洗，中後期得養，不然也非常容易長蟲長黴或是不陳化。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E這篇供參考，通常見到商家宣傳策劃的加工工藝是不是同事實相符合。依據這篇好好地分辨一下。假如確實被坑騙了，下次請別上當受騙啦。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E最後\u003Cem\u003E半生曬同全生曬加工工藝，新會柑皮同裏邊的普洱茶熟茶是有相互之間融合而且空氣氧化全過程的，而且不一樣的熟茶茶底同新會柑皮根據消化吸收空氣氧化出的陳香氣都是不同的。\u003C\u002Fem\u003E假如您感覺小青柑不好喝，那就是沒有喝了真正融合好的陳香、藥香的小青柑。\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E柑六叔源自新會的小青柑\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719643413873951240