北京好喫又新鮮的海鮮大排檔,一張毛爺爺就可搞定?
小時候每到夏天,
媽媽都會帶着大寶去海邊玩耍幾天,
在海邊踏浪之後就會找家大排檔喫頓海鮮~
涼涼的海水和新鮮的海鮮成爲夏天的記憶......
其實北京也有好喫又新鮮的海鮮大排檔!
快來一起重溫一下:海的味道,我知道!
威海銀灘小海鮮
蒸海鮮可以點了個套餐,
有螃蟹,生蠔,扇貝....
味道很鮮美,原汁原味!
粉絲扇貝,剛端上來看見滿滿粉絲,
別急,撩開粉絲,下面全是扇貝!
個頭算是中下等吧,
但是味道好啊,入味!
大師傅的手藝超讚!
最讚的是香辣炒花蛤,
肉質鮮嫩,鹹鮮微辣,
紅扇貝剛剛端上來頓時帶來海邊的感覺。
清蒸多寶魚,現抓現殺保證新鮮。
蟶子飽滿沒沙味道好;
還有他家的魷魚很是不錯;
還有墨魚仔、燉雜魚、
炸蠶蛹、各種涼菜等等。
人均:86元
地址:農光路沙板莊小學西側
喵掌櫃家常菜
過了鼎鈞大廈的招牌回身兒就看到了。
海鮮很新鮮,皮皮蝦的肉竟然是甜的,
比目魚也很好喫。
蝦肉也很嫩,鱈魚特別鮮甜,
還有烤魷魚,烤肉醬很正宗,
像掌心大小的扇貝,也很好喫。
人均:89元
地址:海淀區蘇州街75號鼎鈞大廈C座1層
前海兒
進入店中像是到了海邊的大排檔,
水箱裏有蟶子、小海螺、皮皮蝦、小鮑魚,
還有活蹦亂跳的石夾紅,
各種青島小海鮮,新鮮程度完全過關。
除了海鮮,還有青島原漿,
這麼說吧,
青島孩子可能沒打過醬油,
但一定打過啤酒。
喝上一口,啤酒花香味濃郁,
絕對秒殺瓶啤,還有天然的甘甜。
服務員特地說青島原漿他們是北京第一份,
每天都從青島空運來。
爲了這酒,也值得多來幾次了。
不過千萬記得,
青島原漿只有預定了才能喝到。
人均:159元
地址:東四六條甲15號
膠東海鮮大排檔
一家走平民範兒的海鮮餐廳,
餐廳環境熱鬧得讓你有點抓狂,
但有的人還就喜歡湊這個熱鬧。
不過因爲海鮮的原料特徵,
其實也不需要大動干戈的烹調方式,
喫的就是一個新鮮勁兒。
鹽水煮扇貝,辣炒花蛤,鮁魚餡餃子,
怎一個鮮字了得。
當然最關鍵的還是價格便宜量又足。
人均:139元
地址:龍翔路商業樓26號
小螺號
可謂是喫貨扎堆的地方,
他們家口碑比較不錯,
各種小海鮮一般採用白灼的喫法,
這樣烹調出來的是最鮮的,
肉很飽滿,蘸調料後,很入味!
爆炒蟶子,鮮嫩入味,
帶着微辣,相當的好喫!
扇貝,肉質細膩柔滑,
微帶甜味兒,大口大口的喫海鮮,
是一件很過癮的事情。
鹽焗蝦,生蠔,扇貝,味道很新鮮,
鹽焗蝦鹹度剛剛好。
人均:114元
地址:廣安門外紅居街頤派歐華俱樂部旁