不知道大家有没有参观过秦始皇兵马俑，如果去过，我们会看到一个很奇怪的现象，就是大多数秦军士兵的肚子都是微微隆起，其实原因很简单，这和秦军士兵长期喝酒有关系。当时秦军在战前喝的酒是一种糯米做的酒。这种糯米酒最后酿成是白色的，稠度大约比牛奶稀，跟掺了水的牛奶简直是一模一样的。这种酒的度数倒是不怎么高，但是也能醉人。喝了这种酒，跟喝了白酒有区别，既有酒的味道和感觉，却因为没有多少度数而不至于头晕。

兵马俑

每次秦军大战之前都会豪饮美酒，为的是上了战场能英勇杀敌，多斩获敌人的首级。酒劲上来，好多的士兵因为怕穿着盔甲而行动不便，索性不穿盔甲上战场，这就解释了兵马俑中为何有不穿盔甲的士兵俑。及至上阵，长矛兵捅倒敌兵，拿着短刀的士兵忙着割敌兵的头，挽着头发再去割下一个敌兵的头颅，这是多么让人恐怖的战场，虎狼之师就是在酒精的催发之下诞生的。

另外，战国秦军伙食标准是低级爵位和没有爵位的人每天提供一斗（1.5千克）粗粮和少量盐；给中级爵位的人每顿饭提供一斗细粮、半升酱和菜汤，一天吃两顿饭。而秦军最常见的伙食就是锅盔。锅盔虽然看起来普遍，但是制作颇讲究，越是寻常食物越见真功夫。首先要用上好的小麦面粉，发酵后用擀面杖擀成大圆饼，置于平底大铁锅中，下面就靠文火慢慢烙，直到水分蒸发掉，外皮变微黄，内瓤干香。

锅盔

这种伙食有个好处是可以几天不用在宿营地做饭，不举火，所以宿营就不繁琐，但是军队仍然保持高度的战斗力，因为面饼中的营养足够；当官长一声令下则全体官兵即可立即起来，还可以边走边吃饭。对于秦军的长途奔袭和突袭及长期潜伏来讲，这种干粮最合适不过了。

秦军威武