简单好吃的凉拌鱼面，10分钟搞掂，夏天续命必备
"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E炎炎夏日，没有一点点胃口，人燥得不行，随便吃餐饭都会热汗淋漓。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E午餐尤其想吃点清爽简单的，那么，这时候你需要一份开胃的有主食有蔬菜的凉拌鱼面。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd35a24991ae74621be9006358eab3b45\" img_width=\"967\" img_height=\"912\" alt=\"简单好吃的凉拌鱼面，10分钟搞掂，夏天续命必备\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鱼面是福州连江一带的特色小吃。以黄鱼或马鲛鱼为主料。鲜鱼用刀把鱼肉刮下，成肉泥酱状，再加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面团，用擀面杖将面团擀成薄面饼，然后卷成卷放蒸笼猛火蒸，出笼后摊开冷却切成薄饼，晒干切丝。其味鲜美不腥不冲为一绝。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb9c0de85188144c798e991c8220fff9d\" img_width=\"857\" img_height=\"862\" alt=\"简单好吃的凉拌鱼面，10分钟搞掂，夏天续命必备\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003Eg\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E现在拎拎就给大家分享一下简单快手的凉拌鱼面做法\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E一、首先选好蔬菜，秋葵、胡萝卜、鸡蛋，当然换成黄瓜也是一级棒的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F50b16069c2ab47bdb202fa4220e2e6cc\" img_width=\"964\" img_height=\"971\" alt=\"简单好吃的凉拌鱼面，10分钟搞掂，夏天续命必备\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E二、把菜切好，蛋皮煎好，胡萝卜切丝。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb96e103e6b45417a8b0aaef286232f2a\" img_width=\"1281\" img_height=\"952\" alt=\"简单好吃的凉拌鱼面，10分钟搞掂，夏天续命必备\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E三、秋葵要用滚水焯一下。（秋葵量少没关系，如果量大建议大家用黄瓜，因为秋葵有胶质，量多时非常浓稠不够清爽）。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fcfc844d5f30e4a1994519225410e9dfa\" img_width=\"974\" img_height=\"980\" alt=\"简单好吃的凉拌鱼面，10分钟搞掂，夏天续命必备\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E四、备好菜待用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Feff9ab02519a4cbabc6a94af2d95bc24\" img_width=\"728\" img_height=\"948\" alt=\"简单好吃的凉拌鱼面，10分钟搞掂，夏天续命必备\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E五、将鱼面煮熟过冷开水沥干。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff1073174bae54956ba6c8e389c5d2e9a\" img_width=\"1300\" img_height=\"951\" alt=\"简单好吃的凉拌鱼面，10分钟搞掂，夏天续命必备\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E六、将调料汁和所有食材混合在一起拌匀即可。鱼面爽滑不糊，鲜美可口。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff20cdb80d9f14fd78b108e89598323e4\" img_width=\"971\" img_height=\"926\" alt=\"简单好吃的凉拌鱼面，10分钟搞掂，夏天续命必备\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E夏天的命都是凉面给的，这道快手凉面只需10分钟，一家老少都喜欢，如果喜欢辣的还可以滴上几滴辣油，做来快快看。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E主料：鱼面\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E配料：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E秋葵控制在5只内。胡萝卜一只、鸡蛋2个。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E酱汁：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E白糖：1汤匙、米醋：2汤匙、生抽：3汤匙、盐：适量（可按个人口味加适量芝麻油和辣椒油）\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6),
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