摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002Fc72507b1-17de-466a-b989-71c21279ced5\" img_width=\"1200\" img_height=\"782\" alt=\"這種維生素喫多了會中毒，很多家長還在給孩子喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E- 喫不夠的才喫補充劑\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E在世界衛生組織曾經針對比較貧困的發展中國家給出建議，常規建議六個月到六歲的孩子補充一定的維生素A，對於糾正營養不良是很有幫助的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F83006f6a-ac7d-41d0-a13f-f9a75af6c5a9\" img_width=\"1200\" img_height=\"740\" alt=\"這種維生素喫多了會中毒，很多家長還在給孩子喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E- 喫多少會中毒。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E以下信息僅爲科普，不應視爲診療建議，不能取代醫生對特定患者的個體化判斷。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-justify\"\u003E1. 維生素A過量有毒？ \u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E- 脂溶性維生素有風險？\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E大家要記住，維生素A是一種脂溶性維生素，而脂溶性維生素在人體內容易蓄積，如果長時間大量喫，很難快速排除，更容易中毒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E水溶性維生素比如維生素B、維生素C喫進去之後，過量會被尿液中排出，多數情況下不會帶來什麼嚴重的後果。比如常見的B族維生素補充劑，即使劑量超過日常膳食攝入量的幾十倍，也還是比較安全的。 \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E- 補充劑會中毒？ \u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E最簡單和常見的一個情景就是喫伊可新，它是一個市場佔有率非常高而且是給嬰幼兒喫的藥品（維生素AD滴劑）。伊可新中既有維生素D又有維生素A，一直就有爭議維生素A會不會過量？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E簡單來說，伊可新的劑量沒有什麼危險的，是可以喫的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F83006f6a-ac7d-41d0-a13f-f9a75af6c5a9\" img_width=\"1200\" img_height=\"740\" alt=\"這種維生素喫多了會中毒，很多家長還在給孩子喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E- 喫多少會中毒？\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E一般評價風險的時候，可以參考的是《中國居民膳食營養素參考攝入量》中的可耐受最高攝入量（UL）。 \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E對於一個嬰幼兒來說，一般可耐受最高攝入量是在2000IU以上。常見的補充劑，大約都是1500IU左右，所以正常喫是沒事的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd968d89681384731a63ea88304cc2879\" img_width=\"1944\" img_height=\"880\" alt=\"這種維生素喫多了會中毒，很多家長還在給孩子喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E（上述單位:微克視黃醇當量 ，1IU維生素A=0.3μg視黃醇當量）\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E- 什麼時候會超標？\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E最常見的是那種維生素A的膠囊，可能一粒裏邊就有10000IU。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E喫下去短時間之內也不會有什麼後果，但是長期這麼喫，還是容易中毒的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E再有魚油類的產品以及肝臟，比如雞肝、鵝肝、豬肝等等，裏邊的維生素A也很多，如果孩子很愛喫動物肝臟，也可能導致維生素A中毒。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F188cca31-ac8d-484b-9cb7-a1fff65d03b6\" img_width=\"1023\" img_height=\"682\" alt=\"這種維生素喫多了會中毒，很多家長還在給孩子喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1 class=\"ql-align-justify\"\u003E2. 該怎麼做？\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E- 注意飲食\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E總之還是看你的飲食的情況夠不夠。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E維生素A來源豐富的食物，包括動物性食物以及你喫了大量的深色蔬菜、水果之後，這些胡蘿蔔素等成分也可以轉化成維生素A。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E一般來說，小朋友能夠每天喫半個雞蛋，一點點的肉類，每週喫幾次深色的蔬菜，包括富含β-胡蘿蔔素的胡蘿蔔、南瓜、菠菜等等，也就可以滿足維生素A的需要了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E因此如果上述食物你喫得少，你便可能缺少維生素A，帶來一系列不良的後果。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002Fc72507b1-17de-466a-b989-71c21279ced5\" img_width=\"1200\" img_height=\"782\" alt=\"這種維生素喫多了會中毒，很多家長還在給孩子喫\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E- 喫不夠的才喫補充劑\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E在世界衛生組織曾經針對比較貧困的發展中國家給出建議，常規建議六個月到六歲的孩子補充一定的維生素A，對於糾正營養不良是很有幫助的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E普通家庭一歲以上的孩子常規喝着奶、喫了輔食，一般來說也不會缺維生素A，不用額外補充。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E但是就像我前面所說的這種常見的、給兒童喫的補充劑，裏邊的維生素A的劑量不至於超標，如果圖一個保險喫也無妨。​\u003C\u002Fp\u003E\u003Chr\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E作者：顧中一，北京營養師協會理事，清華大學公共衛生碩士。微博2018十大影響力健康醫療大V，人民日報2017年十大科學傳播人物，八年三甲醫院營養師經驗，頭條號簽約作者，所著科普圖書已銷售十餘萬冊。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6719831046960972295
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