"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Ca class=\"pgc-link\" data-content=\"mp\" href=\"https:\u002F\u002Fm.bjnews.com.cn\u002Fdetail\u002F156462849814096.html\" target=\"_blank\"\u003E百勝中國Q2營收淨利雙增，上調2019年全年開店目標\u003C\u002Fa\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E新京報訊（記者 張曉榮）7月31日，百勝中國發布2019年第二季度財報，營收淨利雙增；餐廳同店銷售額同比增長4%，其中肯德基增長5%，必勝客增長1%；該季度內，百勝中國新開餐廳178家，餐廳門店總數已達到8751家。值得注意的是，百勝中國開店速度超過原定目標，上調2019年全年開店目標爲800-850家。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E營收淨利雙增，預期增速放緩\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E根據財報，2019年第二季度，百勝中國實現營收21.2億美元，同比增長3%；淨利潤1.78億美元，同比增長24%；財報稱，美團點評的股權投資增加了營業利潤和市場收益。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E此外，百勝中國系統總銷售額同比增長10%，肯德基增長12%，必勝客增長4%；就同店銷售額而言，同比增長4%，其中肯德基增長5%，必勝客增加1%。百勝中國首席執行官屈翠容稱，系統銷售額增加10%標誌着自百勝中國分拆以來，連續第11個季度實現系統銷售增長，得益於肯德基、必勝客兩個核心品牌第二季度穩健的銷售業績以及肯德基新開店的持續加速。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E但是，第二季度餐廳利潤率有所下降，爲14.7%，而去年同期爲15.1%，對此，財報解釋稱，主要是由於工資上漲和商品通脹以及促銷活動等因素所致。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E與此同時，百勝中國也坦言，預計未來整體銷售增長將放緩。屈翠容表示，“因爲肯德基開始繞過幾個關鍵的銷售驅動因素，包括我們在2018年下半年開展的價值活動。但是，我們仍然堅信我們在整個創新過程中的堅實基礎和對創新的承諾。業務將推動百勝中國的持續增長。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E\u003Cstrong\u003E數字化、多品牌全方位發力\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E財報顯示，今年第二季度，百勝中國新開設178家餐廳，加上第一季度新開的237家餐廳，即2018年上半年新開415家餐廳，以肯德基爲主。截至6月底，百勝中國餐廳總數達到8751家，分佈在1300多個城市。百勝中國方面稱，鑑於肯德基的新店擁有行業領先的投資回報期和大量尚待開發的市場機會，公司將通過旗下多個品牌加速發展新店。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E新京報記者注意到，在2018年年報中，百勝中國提到，2019年預計新開600-650家餐廳，從目前來看，這一開店速度已超過原定目標，百勝中國宣佈上調開店計劃，預計2019年全年開店800-850家，其中大部分增量來自肯德基，而旗下咖啡品牌COFFii和JOY也包含在內。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E而在數字化和外賣業務發展方面，截至二季度末，百勝中國旗下各品牌會員合計已超過2億，其中肯德基會員數量超過1.85億，必勝客會員數量超過6000萬；數字支付本季度佔公司銷售額的90%。外送業務貢獻了1\u002F5的銷售額，外送服務覆蓋城市增加至1190個。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E肯德基在二季度系統銷售額同比增長12%，早餐、咖啡和甜品這三個重點增長品類與外賣收入，已佔據肯德基整體銷售額的三分之一。根據財報，這些舉措主要靠顧客互動、產品和餐廳模式的提升有力地拉動銷售額。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E對於增長速度較慢的必勝客，百勝中國表示，將在下半年加速翻新門店，計劃將於2019年底完成500家門店的翻新，同時將繼續探索包括衛星店在內的小型店模式，以更有效率地加快市場覆蓋。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E \u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E新京報記者 張曉榮\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-justify\"\u003E編輯 李揚 校對 王心\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720193631250022915