摘要:來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E假蘋婆花\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fef279caefeba43aeb3ed400e4fcc5e72\" img_width=\"540\" img_height=\"540\" alt=\"週末煩惱去哪兒。來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E臥湖路的蘋婆\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F07fc4ee90c414c268c0d4645964dfdd9\" img_width=\"1080\" img_height=\"797\" alt=\"週末煩惱去哪兒。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EN海都記者 石磊磊\u002F文 毛朝青\u002F圖\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E實習生 李思蒙 陳靈燕\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E明天就是週末啦\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E是不是還在煩惱\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E是去哪兒溜達溜達呢?\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E還是在家癱倒追劇呢?\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6483977245864f2d821eff4dee193e24\" img_width=\"500\" img_height=\"500\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E其實這有什麼好煩惱的\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E海都君給您推薦一個路線\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E福州鬧市\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E一路樹蔭\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E不僅故事多\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E樹上的果實更是饞人!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb94ae4dc95a0442ea8cea83d670e900a\" img_width=\"500\" img_height=\"487\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E福州古荔知多少\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E進入8月,當水果攤上的荔枝已經不再稀奇的時候,有市民注意到,今年福州市區的本地荔枝數量不多,很多大樹上的荔枝稀稀拉拉,甚至找不到果實。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E果樹專家常把荔枝分爲本地和外地兩個品種。地處荔枝樹北緣地帶的福州,果實成熟比較遲,味道獨特。其中在市中心的五四路,還有一個因古荔枝樹而得名“小荔灣”的地方。今天的《談天說地》,就讓我們聊聊福州市區古荔枝樹的故事。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E●百年以上古荔 福州還有50多株\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E入夏後,閩侯的荔枝樹上已經掛滿了紅果,而在福州市區,古荔枝樹大都沒有進入狀態。說到福州市區的古荔枝樹,很多人首先就會想起西禪寺的“宋荔”,它也被稱作千年古荔。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F32a2209c90d940eb9424925fdc277ed8\" img_width=\"690\" img_height=\"494\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E資料圖\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E園林專家徐煒說,西禪寺在宋代時,種植了四五百株荔枝,目前寺中的“閩A00018(鼓樓)”“閩A00019(鼓樓)”種植在明代之前,算是宋荔的後代。比如倚靠着支撐物和“宋荔”勒石,編號“閩A00018(鼓樓)”的古荔枝,樹齡約520年,算是明代古荔枝樹。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在福州市區,和西禪寺兩株古荔同屬於一級古樹名木的,還包括晉安區嶽峯中心小學的古荔枝,樹下有唐荔的石刻;而鯉魚洲國賓館5號樓旁的古荔枝與五四路王府井百貨旁的古荔枝,樹齡都在300年以上。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E至於100年到300年之間的古荔枝樹,福州市區目前還有近50株,分佈在三坊七巷、鯉魚洲國賓館、西禪寺、建新鎮、白馬河等地。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E●五四路“小荔灣” 因七株古荔得名\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F41604864309a4d41920019e21b245710\" img_width=\"1080\" img_height=\"719\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E五四路的古荔枝樹\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E五四路的古荔枝樹所在地,曾被命名爲“小荔灣”。“小荔灣”遺址中,記者看到編號爲“閩A00002(鼓樓)”的一級古樹,高度15米,胸徑有1米多,還有5米多的冠幅。徐煒則表示,上世紀80年代,這裏還留着11株古荔枝樹,現在僅剩下4株。據當時普查,“閩A00002(鼓樓)”這一株歷史已超過了300年。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F65a053e97c224b2fa13a0b9a90ed341f\" img_width=\"180\" img_height=\"156\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E古建築專家陳朝軍老師告訴記者,直到上世紀八九十年代,“小荔灣”還留着古典園林的格局。“小荔灣”的主人叫做邱景湘,字敬韶,號鏡泉,是長樂人。陳老師說,清道光十三年(1833年),邱景湘中進士歸裏後,把這裏建成了邱家的宅第,因園中有千年古荔枝樹七株,故名“小荔灣”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E清梁章鉅、梁恭辰的《楹聯叢話全編》記載:邱景湘曾遣戍出關(1846年前後),經過陝西時,遇到了剛被朝廷重新起用的林則徐。作爲老鄉,當時林則徐不僅厚贈川資,還寫了一聯互相激勵:“無端風雨驚花落,更起樓臺待月明。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E□小貼士\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E福州本地荔枝一般較晚熟\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E回到當代,“小荔灣”的古荔枝樹,樹上很難找到果實。有人說今年是荔枝的小年,福建農林大學的佘文琴教授則認爲,這是因爲福州本地的荔枝品種成熟時間較晚。荔枝屬於長壽的樹種,不過福州市區幾乎找不到“唐荔”,宋荔也屈指可數。已故地理學家竺可楨曾分析了其中原因,他說“福州是中國東海岸生長荔枝的北限”,在1110年和1178年,福州曾有兩次荔枝大面積死亡。佘教授說,國內的荔枝品種有140多種,主要栽培品種有30多個,廣東、四川等地的荔枝,很多在6月就成熟了,而福州本地荔枝屬於晚上市的品種,要等到7月底8月初。在福州本地荔枝品種中,最有名的是“元紅”。它別名“狀元紅”“金元紅”“小核荔”“岵山烏葉”,主要分佈在福州郊區、閩侯和寧德等荔枝北緣地帶。它的特點,就是果核小,甜中帶一點點酸,口感比較鮮。元紅的果期是7月中下旬。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E還有一種,叫做“東劉1號”,果實大,肉質脆,汁少,渣少,甜而微酸,有香氣,在丘陵紅壤山地具有耐旱、耐瘠、抗風的特性,可以作爲水果罐頭。它的果期則要等到本月上旬。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003Cp\u003E離開五四路\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E再逛到福州文廟廣場前,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E有四棵大樹結出了火焰般的果實。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E這是什麼樹,果實比花還豔?\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E其實它們都是福州的鄉土樹種。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E四棵大樹中,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E一棵是蘋婆樹,三棵是假蘋婆。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc6954218223740548530fe833265eae5\" img_width=\"411\" img_height=\"372\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E蘋婆分真假,果實豔過花,\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E這樹還有啥故事?\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F7caebd31d80f464097550f26e9f006ef\" img_width=\"1080\" img_height=\"745\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E“你猜我是真還是假?”\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E真假蘋婆傻傻分不清\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E上週,在八一七路的文廟廣場前,三棵假蘋婆樹成爲最搶鏡的植物,每株大樹上都結着上百顆五角星狀的果實,從綠色到黃色,再到橙紅色,遠遠望去,好似秋日紅楓。五角星狀的果實,每一瓣裏面,都有棕色的種子,數量不等。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F637cf6da67bb477990d31fc7128a176b\" img_width=\"1080\" img_height=\"790\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E假蘋婆的果實\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E園林專家說,掛果的這三棵樹,名叫“假蘋婆”。這裏的“假”並非造假的含義,而是爲了區別於蘋婆。在自然界中還有連翹和假連翹,酸漿和假酸漿,檳榔和假檳榔這樣的植物區別。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E蘋婆和假蘋婆是同科同屬的植物,蘋婆葉片大,花形像燈籠,是白色的;而假蘋婆葉片較小,花形是五角星,顏色是淡紅色的。蘋婆果實內種子1到4個,而假萍婆是2到8個。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E●鳳眼果可蒸可煮 形如板栗\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F8262ff2bd1874a36907cc88af94f0a67\" img_width=\"540\" img_height=\"540\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E假蘋婆花\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fef279caefeba43aeb3ed400e4fcc5e72\" img_width=\"540\" img_height=\"540\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E真蘋婆花\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E這兩年在福州園林綠化中,正在逐步增加蘋婆和假蘋婆的數量。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E有不少植物愛好者發現,別稱“鳳眼果”的蘋婆的果實,其實是能喫的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E網店銷售的蘋婆,實際上就是種子,外形如同板栗,喫法也是相近的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E具體做法可蒸、可煮,一般用來燜雞、鴨子或燜肉,亦可用於煲湯、煲糖水,還能使用烤或者紅燒等方法制作成多種菜式。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在廣東,蘋婆常被用於名菜佳餚的烹飪,如鳳眼果燜雞、鳳眼果燒肉等,被列入“嶺南名菜”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E●視爲鄉土樹種 但市區僅百株\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E雖然福州市區的蘋婆樹數量不足百株,但不少專家把它視作鄉土樹種。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2b31c8c97c1143aabf821ec88fa52ec8\" img_width=\"1080\" img_height=\"694\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E臥湖路的蘋婆\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F07fc4ee90c414c268c0d4645964dfdd9\" img_width=\"1080\" img_height=\"797\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E蘋婆還沒成熟\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E福州最有名的蘋婆位於三坊七巷的小黃樓內,它是二級古樹名木。金山公園的西南側有一株枝繁葉茂的蘋婆,同樣是二級古樹名木。西湖賓館內,有清末藏書家龔易圖的私家園林“環碧軒”舊址,這裏留着一株蘋婆。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E□冷知識\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E蘋婆與陳寶琛一家\u003C\u002Fstrong\u003E園林專家林先生考證,廣義上蘋婆又屬梧桐的一種,自古有“栽桐引鳳”之說,故蘋婆被視爲風水樹而廣植於福州私家園林中。帝師陳寶琛,隨同其父陳承裘及五兄弟,創造“父子四進士,兄弟六科甲”的科舉佳話,家族榮耀與陳寶琛母親林氏相夫教子、齊家睦鄰的家庭教育息息相關。林先生說,陳寶琛母親酷愛蘋婆,曾在螺洲故居親手種植下一株,並視其爲吉物精心管理。陳寶琛曾在其《滄趣樓詩集》中有詩載:“頻婆近結子,鳳眼紅可愛。此木母手栽,落實愴不逮。封殖寄永思,家人勿翦拜。”他以這篇詩文,寄託對母親的思念。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E陳寶琛妻王眉壽,祖居燈籠巷,弟弟王仁堪則爲清朝狀元。福州唯一的一級古樹名木蘋婆樹,正是位於竹林境的“狀元府”內。在這株“頻婆”樹下,王眉壽曾以“丹鳳開眼”之勢,倡導女權解放,興師辦教,被譽爲“女師之範”、“開闢女學教育的閨中女傑”。\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003Cp\u003E怎麼樣?\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E是不是覺得長知識啦?\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E夏天的福州\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E隨便一處陰涼\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E或許就能覓到一個故事\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E人生總是有各種驚喜噢\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F78f3eb2c643a4de0824bc116a1610bc5\" img_width=\"240\" img_height=\"240\" alt=\"週末煩惱去哪兒?來福州鬧市逛一圈,故事比美食更驚喜\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E編輯:小丹、老郭\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720553881492800003
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