"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E在香港的深水埗覓食時,有一家專門做燒鵝的門店吸引了我。與隔壁人氣滿滿、大排長隊的麪館不太一樣,這家在門口看稍微有些冷清,但走入店裏卻發現也是賓客滿座。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fbd0e6426119d4975b69008b12010d4ac\" img_width=\"2160\" img_height=\"1620\" alt=\"香港人最愛的工作餐,50元一份套餐,外地遊客:深水埗才這麼實惠\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E香港最有特色的餐廳類型,燒臘店一定能排得上號。香港人在亨制燒臘上有着其獨到的手藝,也在當年有着數年曆史。這些燒臘店,一般來說都是店面比較普通的街邊店,在門面中用玻璃獨立出一小間檔口,掛滿了各式臘味,吸引着迎面靦來的人羣。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa3f6fc7407e04cf4ba9f2aaa76fd95e5\" img_width=\"2160\" img_height=\"1620\" alt=\"香港人最愛的工作餐,50元一份套餐,外地遊客:深水埗才這麼實惠\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E除了燒臘以外,這裏還有多款蒸菜和飲品可以選擇。關於飲料,價格還是很給力的,選擇也不少,有凍鴛鴦、凍菜蜜、凍立克、凍華田、凍奶茶……其中凍菜蜜應該算是特別有香港風味的,其全稱是凍西洋菜蜜,一款由西洋菜來熬煮出來的飲料!香港爲什麼會有這樣一款飲料呢?據說是在早些年前,香港有一塊田地曾是大量種植西洋菜的,而這個地方就是現今的西洋菜街!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ffb52e8a79ee243c5bc9d6385f98c1a25\" img_width=\"2160\" img_height=\"1620\" alt=\"香港人最愛的工作餐,50元一份套餐,外地遊客:深水埗才這麼實惠\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E顧客大多數是住在附近的居民或是上班人士。深水埗和香港其他繁華的地段不太一樣,雖然這裏人流量也很大,但實際上這個地方屬於香港消費最低的地段。因此,對於前往覓食的小夥伴來說,這兒也算是個美食盛地發!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F81d6a3e5f8314e2ca5a9f1c5448aaa82\" img_width=\"2160\" img_height=\"1620\" alt=\"香港人最愛的工作餐,50元一份套餐,外地遊客:深水埗才這麼實惠\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E港式燒臘店的選擇並不會太少,比如我覓食的這之家店以燒鵝爲招牌,另外還有玫瑰油雞、白切龍崗雞、蜜汁叉澆……肉質各有不同的口感,味道也有清淡或是甜甜的。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F018fe5eead8f47e1a92d3b30b45a6266\" img_width=\"2160\" img_height=\"1440\" alt=\"香港人最愛的工作餐,50元一份套餐,外地遊客:深水埗才這麼實惠\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E很多住在附近的居民,經常會前往燒臘店稱個半斤一斤的打包帶回家,和家人一起喫。而在店家,也會將其\u003Cspan\u003E做爲\u003C\u002Fspan\u003E套餐出品,即適量的燒臘搭配一碗白米飯。菜品的選擇上,也很是豐富,即可以單拼也可以雙拼!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2fb93601388d4c75b4f2396572bfab14\" img_width=\"2160\" img_height=\"1440\" alt=\"香港人最愛的工作餐,50元一份套餐,外地遊客:深水埗才這麼實惠\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E香港的玫瑰油雞,它一般選用土雞做爲原料,以玫瑰露酒爲主要配料,其口感香脆。而白切雞又被稱爲八斬雞,同樣也是粵菜系裏的一道經典菜品,它大多會選用具有腳黃、皮黃、嘴黃三大特色的三黃雞,然後加入沙姜、\u003Cspan\u003E蒜茸\u003C\u002Fspan\u003E等食材小火慢煮,最後晾乾切塊。蜜汁叉燒則是一道用豬肉做成的美食,因其添加了叉燒醬、蠔油、花生油、生抽、料酒、蜂蜜等多種配料,其味道香甜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F621feab476144de79efe08d1efe3d881\" img_width=\"2160\" img_height=\"1440\" alt=\"香港人最愛的工作餐,50元一份套餐,外地遊客:深水埗才這麼實惠\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E除了燒臘做爲套餐以後,這裏還有一系列蒸菜可供選擇。蒸菜其實在國內許多城市都有,廣東、香港也具有它們的特色。這家店的蒸菜有梅菜蒸皖魚、豉汁蒸排骨、鹹魚蒸肉餅、鹹蛋蒸肉餅……都算是比較經典的菜品!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd3eb175e222f49529e2b12f587cf91ee\" img_width=\"2160\" img_height=\"1440\" alt=\"香港人最愛的工作餐,50元一份套餐,外地遊客:深水埗才這麼實惠\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E我點的是豉汁蒸排骨,這一道很容易聯想到早茶、午花或是晚餐裏必點的蒸籠式豉汁蒸排骨了。不過由於這個是簡餐式的,\u003Cspan\u003E份量\u003C\u002Fspan\u003E也相對會比較足!\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff9d5c842533b40c981d3d03a265101f8\" img_width=\"2160\" img_height=\"1440\" alt=\"香港人最愛的工作餐,50元一份套餐,外地遊客:深水埗才這麼實惠\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E香港的餐飲消費會高於國內其他城市,這主要也是因爲當地的市場情況,比如工資水平等。但是深水埗相對香港其他地區來說,價格還是相當實惠的,各家餐廳出品的也會讓食客覺得物有所值。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F14967816930244c48bd82d4076abe5f2\" img_width=\"2160\" img_height=\"1440\" alt=\"香港人最愛的工作餐,50元一份套餐,外地遊客:深水埗才這麼實惠\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720574098646237707
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