"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E不知不觉8月了，孩子期盼的长假已过去一半，是不是有很多朋友都跟我一样，每天都愁着给孩子们弄什么吃的，我家两个孩子，哥哥喜欢吃的，就是妹妹讨厌吃甚至不吃的，所以做饭，成了我家一大难题，不过他们有一道共同爱吃的，那就是酱油饭，是不是好搞笑。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E孩子正是长身体的时候，营养全面最重要，虽然他们俩个喜欢吃的不一样，但如果稍做点食材搭配，他们还是会吃一点，比如今天要给大家分享的这一道菜，配上一些他们喜欢吃的食材，简单一做，出锅后，两小家伙还是很给面子的，还主动添饭。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3ec76a4c66d8423c95db1d01f6408190\" img_width=\"1555\" img_height=\"875\" alt=\"豆腐加2个鸡蛋，不用煎不用炸，嫩滑营养又好吃，孩子主动添2碗饭\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E具体做法步骤如下，喜欢的朋友可以试试哦，做法简单，营养又美味，关键是孩子特别喜欢吃。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E第一步：准备一朵西兰花，平时炒的西兰花孩子不爱吃，但这样做，孩子还是挺喜欢的。把西兰花冲洗几分钟，然后剪小朵，用盐水浸泡10分钟。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd154f7cdefb44343a5627bfe00a89b0f\" img_width=\"1555\" img_height=\"875\" alt=\"豆腐加2个鸡蛋，不用煎不用炸，嫩滑营养又好吃，孩子主动添2碗饭\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E第二步：准备几块豆腐切片，我今天准备的是嫩豆腐来的，做这一道菜，我建议还是选择嫩豆腐，最嫩最嫩的来，切好摆入盘中，你想怎么摆怎么摆。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa056d00f12ae48baa7a8cd486c8f54f2\" img_width=\"1555\" img_height=\"875\" alt=\"豆腐加2个鸡蛋，不用煎不用炸，嫩滑营养又好吃，孩子主动添2碗饭\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E第三步：再准备2个不是鸭子生的母鸡蛋，要土的哦，最土最土的来，打入碗中打散，打散后加入1:1.5的温水，加入适量的盐，少许的生抽，再次把它打均匀\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6cf740199f304bda8fff94674bf0be51\" img_width=\"1555\" img_height=\"875\" alt=\"豆腐加2个鸡蛋，不用煎不用炸，嫩滑营养又好吃，孩子主动添2碗饭\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E第四步：把打好的蛋液过滤到豆腐盘中，因为打蛋的时候会起很多泡泡，所以我们一定要过滤掉这些泡泡，不要一起倒入盘。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F3810b9afa050458699692031009e74b5\" img_width=\"1555\" img_height=\"875\" alt=\"豆腐加2个鸡蛋，不用煎不用炸，嫩滑营养又好吃，孩子主动添2碗饭\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E第五步：锅中烧开水，洒上点油，加点盐，把西兰花焯一下水，水开后即刻捞出，不要焯太久哦，这一步不是很重要，也可以不焯水，因为现在不是吃西兰花的季节，我怕农药多，过一下水比较好。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F5a6e4cfccf0e4ccda1a1d39da1b7636e\" img_width=\"1555\" img_height=\"875\" alt=\"豆腐加2个鸡蛋，不用煎不用炸，嫩滑营养又好吃，孩子主动添2碗饭\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E第六步：对了，我们还得提前泡发点虾干，再把泡发的虾仁烫一下，稍稍烫一下就可以了。其实如果能买到鲜虾，我们直接用鲜虾仁会更好吃，我今天起晚了，没买到鲜虾。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fca78cde5792844e1a5670f6ab112badc\" img_width=\"1555\" img_height=\"875\" alt=\"豆腐加2个鸡蛋，不用煎不用炸，嫩滑营养又好吃，孩子主动添2碗饭\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E第七步：把焯好水的西兰花和虾仁也一起加入豆腐和蛋液盘中，摆好看点，孩子喜欢漂亮的东西。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Ff422143720164a71a5d8646686c9a8f6\" img_width=\"1555\" img_height=\"875\" alt=\"豆腐加2个鸡蛋，不用煎不用炸，嫩滑营养又好吃，孩子主动添2碗饭\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E第八步：另起一锅烧开水，把豆腐蛋液放进去，盖上锅盖大火蒸12分钟\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F2eca40d86eb74bcaba14b5d841e1b470\" img_width=\"1555\" img_height=\"875\" alt=\"豆腐加2个鸡蛋，不用煎不用炸，嫩滑营养又好吃，孩子主动添2碗饭\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E第九步：好了，时间到，可以出锅了，面上再浇上点蒸鱼酱油会更美味哦，如果够味了就不要再加了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6c044d80b40e4a1dafdf15d9c000a320\" img_width=\"1555\" img_height=\"875\" alt=\"豆腐加2个鸡蛋，不用煎不用炸，嫩滑营养又好吃，孩子主动添2碗饭\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E这一道鲜香美味的豆腐蛋羹就做好了，喜欢的朋友试一下！嫩滑好吃，每一次做，孩子都是吃撑还不想剩下的，添饭再添饭都要把盘中的豆腐鸡蛋羹吃完为止。\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E\u003Cstrong\u003E此图文原创作者：客家人铁头\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Ch1\u003E\u003Cstrong\u003E未经允许请勿抄袭、搬运，一旦发现必追究责任，维护权益！\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720782748555936269