"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E小暑开轩卧,大暑汗珠融。说的便是眼下的溽暑。韩愈有诗:如坐深甑遭蒸炊。讲的就是伏天里,人像在铁锅上的笼屉里蒸着。这种屉里蒸的日子,我们每年至少过够两个月才算完。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fc98965acc87a45e8b755832a82d5d303\" img_width=\"596\" img_height=\"335\" alt=\"回到童年凉快去\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E小风凉幽幽的景况不过是永难再来的往昔,一齐留在童年的记忆里蜕化,最后成了一具具蝉壳。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E连蓝天也被热得失去了表达能力。盛夏的天,似可盛下一切,包括蝎子一样蜇人的阳光,而人间就是一口盛满水的大铁锅,翻滚着,翻滚着……\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E不如回到童年凉快去。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大日头里,走在河边,甘甜的水汽掩面而来,直把肺腑填满,身体忽然有了一种神秘的悬浮感,如若置身水中,每一个毛孔被水拥抱着安慰着,原本沉重的肉身在水中一点点地被抬升,最后达到界点,一部分重量消失,人有了悬浮感,好像一只气球被风送至高空,耳边风声满满。凡予人悬浮之感的地方,皆可称为“天堂”。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E在乡下,天堂是一条条洁净的河流。莲荷、鸡头菜、菱角菜并称为三大主角,在盛夏的河流占尽风光。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E荷叶和莲花,既清气,又妖气。一阵风来,芬芳馥郁,松绿的荷叶倒伏摇摆,红花白花杂糅其中,有不容侵犯的凛冽,一层一层又一层,把自己打开,露出黄蕊,在心坎上缝一圈流苏,小莲蓬被细心呵护起来,无处不在的母性。有些莲蓬差不多可摘了——荷叶梗上生有芒刺,下河偷摘一次莲蓬,胳膊及腿上擦痕累累,钻心痛。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E鸡头菜基本属于野生,在给稻田车水的间隙,荷衣下河。水流清澈,整棵鸡头菜的轮廓毕现于水中,拿砍刀往泥里挑一下根部,整个鸡头菜连根浮起,拖上岸,坐在田埂上,一点点地剥。把鸡头果割下,浑身都是长刺,拿鞋底轻踏住鸡头果,温柔一捻,整个鸡头果裂开,淡紫色籽粒济济一堂,每颗籽粒外围包裹着一层透明状的衣子。衣子也能吃,入嘴,滑甜滑甜。鸡头果不能太老,老了,壳坚固,不易咬开,甜味也会打折;嫩了呢,会涩苦,吃不出名堂;要选正壮年的鸡头果,一颗颗抿在嘴里,微微的甜慢慢扩散,其滋味像极干嚼茶叶再喝一口水后的余甘,袅袅于舌上氤氲,是国画中的一滴墨在洁白的宣纸上洇开,成了一片远山,一条寂溪。鸡头秆与荷叶梗一样,浑身是刺,耐着心把皮撕了,放嘴里嚼,饱了肚子,也解了渴。一整棵鸡头菜可以剥下许多根鸡头秆,当场吃不掉,带回清炒,略加一点红椒丝、几瓣老蒜,热气腾腾端至饭桌,得之不易的下饭菜。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E几年前,小孩屡屡积食,于网上查及:芡实熬水,可消积食。前往超市,寻找一种叫“芡实”的玩意,终于在杂粮区见到真容——那一刻,简直一道白光划过夜空,一下把往事照亮。这所谓的“芡实”,原来就是童年经常吃的鸡头果。城里人时兴学名,鸡头果的称谓,倒透出乡下人的憨实,那个毛刺刺的东西状如鸡头,故名之。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F217f84b01ed545da8037875581ca1445\" img_width=\"491\" img_height=\"367\" alt=\"回到童年凉快去\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp class=\"ql-align-center\"\u003E\u003Cbr\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E菱角菜除了野生的呈青色外,大部分都是猩红色。把头年留下的个大饱满的老菱角下窖藏起,第二年春上,拿出,到河边,一只只裹上泥巴,扔到河里——时光荏苒,出苗,抽藤,直至布满整个河面,盛夏开白花,花落菱角出。果实两个刺,浑身彤红,剥开,菱角米掐得出水来,生吃,清脆甜美;老了的,或清炒当菜,或煮粥当饭……说不尽的软糯清香。菱角的叶片接近于蜡质,可反射阳光——布满整个河面的菱角叶,在白日下自顾自绚烂起来。一步步近河边,隐隐地,鱼儿咬菱角秆的声音此起彼伏,嘈杂成一片。那境况,一直苦于形容。直至某日,听马友友以大提琴演绎德沃夏克《寂静山林》,鱼咬菱角秆的情景恍然盘旋——并非嘈杂之音,而是来自幽深之境的天籁。马友友的琴声悠沉肃穆,一步步往幽深处弥漫,仿佛有冷意,穿行于一个又一个多年不见天日的洞穴,极目处皆是青苔以及古老的蕨类,脚下的松针经年不朽,林木命运一样矗立于雪山之上——终于抵达了自然的壮阔。(钱红莉)\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6720875122414060036
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