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说到鸡腿，那是非常多人喜欢吃的食物，每次到肯德基等美式快餐店的时候，基本上都要点一些鸡腿来吃，小时候家里面穷，几乎没有多少鸡腿吃，只要逢年过节的时候才会有得吃。家里面两兄妹，所以我也只能分到一只鸡腿，但就是那么简单的烹饪方法做出来的鸡腿，也成了我童年时最鲜美的味道。

如今生活条件好了，鸡腿也不是什么新鲜事，只要想吃，随时都能吃到，所以只要我有时间，基本上都会专研下烹饪方法，毕竟不像以前那样了，现在的人嘴巴都比较刁，不再追求吃饱，而是讲究吃好了。那么怎么做出来的鸡腿最美味，则是我们这些家庭主妇最应该想的事情。我跟老公很恩爱，所以也很有心情去专研这些东西。如果夫妻感情不和的话，饭都懒得煮了，谁还会管他吃得好不好呀，你们说是吗？

昨天我下班买了6根鸡腿，尝试了一种新的方法，出锅之后老公闻到香味直接从客厅跑到厨房来，他激动地亲了我几下，直说“媳妇太贤惠了，娶到你真是好福气啊”！说得我心里乐开了花，不过真的有那么好吃吗？正所谓众口难调，或许这是对了我家那位的胃口了，下面就将方法分享给你们吧！

首先将鸡腿洗干净并且焯水备用，控干净水分之后用牙签在鸡腿上戳一些小孔，目的就是更好入味，然后用花椒、盐、味精、火锅料浸泡，裹上保鲜膜静置一个小时，然后将鸡腿跟配料一起倒入电饭煲，加上一些姜片，加水，然后按下煮饭键，等到程序完成之后鸡腿也就出锅了。

之前用电饭煲都是做可乐鸡翅的，吃多了也就腻了，这次尝试新的火锅味道的鸡腿，没想到老公很爱吃。不过也确实，火锅的香味是很少有人能够抵御的了的，毕竟四川重庆一带的人常年吃火锅都不会腻，足以证明这种味道是经得住考验的，怎么样？你们学会了吗？