幽门螺杆菌是一种革兰阴性细菌，呈螺旋形，喜欢附着在胃部黏膜上皮细胞表面，也爱生长在胃部黏液底层。

幽门螺杆菌产生的尿素酶、黏附因子、空泡细胞毒素、酯多糖等都属于毒素因子，这些毒素因子会破坏胃黏膜屏障，使机体产生炎症和免疫反应，导致胃泌素增加，从而逐渐引起慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃部疾病。

幽门螺杆菌一旦感染，除非进行根除治疗，否则很难自行清除。因此，及时的预防至关重要，生活中以下6种人最容易感染幽门螺杆菌，尤其需要注意。

１、爱接吻和不使用公筷

幽门螺杆菌的主要传播方式之一是“口口传播”，如果情侣之间经常深情接吻，幽门螺杆菌将会在两人之间畅通无阻。

接受过成人用口咀嚼食物喂养，或用过成人试吸过的奶嘴的婴幼儿，均属于高感染人群。

共用碗筷、水杯、牙具，用未经消毒的碗筷等都可导致幽门螺杆菌感染。尤其是中国人吃饭不分餐，不注意使用公勺、公筷，同样是易感因素。

２、1０岁以下的儿童

据研究显示，我国幽门螺杆菌儿童感染者中，低于１０岁的儿童竟高达４０％～６０％，且每年都在急剧增长！

这主要与儿童营养不良、免疫力低下有关。所以，家长应该鼓励儿童多注意营养补充，多锻炼身体增强体质，以免感染幽门螺杆菌。

３、无辣不欢的人

由于辛辣刺激食物下肚后很容易刺激到胃部黏膜，使肠胃的抵抗力下降，让幽门螺杆菌有机可乘。

可见，生活中我们应注意清淡饮食，减少辛辣刺激食物的摄入量。

４、钟爱“三分熟”的人

如今，越来越多的人喜欢生吃食物，如日本鱼生、刺身料理等。

而实际上，经常“生吃”食物，也会给Hp的入侵创造条件。经过高温杀菌的食物相对更加安全。

５、蜗居且无上下水的家庭

据陕西一项调查显示，Hp感染率与家庭住房面积大小呈负相关，也就是说，居住的房子面积越小，感染幽门螺杆菌的机会就越大，特别是那些居住在拥挤家庭环境中的儿童，由于他们抵抗力较弱，因此感染幽门螺杆菌的几率也会比成年人大得多。

６、处于水污染地区的人

幽门螺杆菌生存力极强，它能在河水中生存一周以上，甚至有的能生存一年！如果在生存的环境中，河水、井水、池塘水等已遭受污染，那么饮用污水的人感染Hp的几率将大大提高。

综上所述，Hp的传播范围广，生存能力强，生活中我们一定要做好预防工作，避免感染。

最重要的就是管理好个人卫生，防止病从口入。

不吃腐败、不新鲜的食物，包括不新鲜的水果蔬菜，不吃陈粮，不吃生冷腌制不洁食物，少吃生肉、生鱼片。

吃饭采用分餐制，餐具定期消毒。平时注意个人卫生，餐前便后一定要洗手。

​保持口腔清洁，养成经常刷牙的好习惯。在牙膏的选择上，可以使用有清除口腔幽门螺杆菌效果的生物型牙膏，注意牙膏中是否含有乳铁蛋白、壳聚糖、溶菌酶等生物活性成分。这些生物活性成分具有很好的抑制幽门螺杆菌生长作用。