朝明开糁铺已经开了四十年了，糁汤是山东一带有名的小吃，又叫做“肉粥”。在以前日子没有今天这么好的时候，一些人都把喝糁汤当作引以为傲的事情，因为里面有牛肉。

很早以前，朝明卖的肉粥只要两毛钱一碗，就是到了如今涨价也没有涨多少，普通的是两块钱一碗，加了鸡蛋的是三块钱一碗，每天凌晨四点左右开始卖，不到十点钟就能全部卖完，一早上的收入大约是七千块钱左右。

附近的邻居都习惯了喝朝明的肉粥，还有很多人都是朝明看着长大的，现在成家立业了，带着孩子一起来喝，朝明也靠着卖肉粥，让两个孩子都买上了房，一家六口没有人出去打工的。

朝明家里人也很感激他的付出，像朝明的儿子就说，以后他会继承父亲的手艺，继续在这条街上，把糁汤卖下去，让这里的人能一直都喝到这样正宗的肉粥。

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