孩子们都喜欢吃棒棒糖,可是外面售卖的棒棒糖通常都会添加各种色素香精,糖份也多。

我家孩子小的时候,我给他做过一种苹果棒棒糖,他觉得味道不错呢。

做法如下:

材料:苹果、糖浆

工具:勺子、冰箱

第一步,用不锈钢小勺子(如果有专门挖水果的勺子或者冰淇淋勺更好)把苹果挖几个小圆球。为防止氧化,挖好后放到盐水或者

清水里。

第二步,用竹签插上去。牙签也可以,不过太细小,也容易断。我是牺牲了一根筷子,不过

注意的是要去掉毛刺,用清水泡一下。

第三步,沾上糖浆。我用的是喝咖啡用的糖浆。如果要自己熬的话,就用红糖白糖一起在锅里煮,煮到浓稠变色就行了。

还有一种方法,家里有没吃完的大白兔等糖果,放碗里,隔水融化,再把小圆球沾上糖浆就可以了。

虽然这些也是糖,不过我们可以掌握用量。

第四步,放到冰箱里冷冻。我做的几个棒棒糖还没来得及冻好,就已经被孩子吃完了。估计

多冷冻一段时间会更好吃。

看,这样的棒棒糖是不是也很有趣呢。

还可以把苹果做成不同形状,沾上少许糖浆也是很受孩子欢迎的。​​​

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