又到了一週最令人期待的時候。

週五的到來，對大多數工薪族而言，是努力工作以來難得休息的機會。

隨着生活壓力越來越大， 工作這件事，漸漸地也成爲了一種負擔。

如何調整心態，從容地應對工作和生活，也是一門「經營」的學問。

今天要聊的這部片，或許能爲你枯燥迷茫的生活帶來一些啓示——行家本色

豆瓣9.2，NHK出品，2006年就已經開播。

不論職業，也不論成就，在這裏，各行各業對於本職工作的態度，全都記錄其中。

漫畫大師、電影大師、歌手、作家，甚至是清潔工、服務員……

不管從事着怎樣的工作，片中的替我們，總是對自己的工作存在着極大的熱情和拼勁。

創作出多啦A夢的漫畫家藤子·F·不二雄

在片中介紹過的所有職業中，有一個極爲特殊的存在——

俱樂部的媽媽桑。

說起媽媽桑，必然會讓人聯想到“陪酒女”、“紅燈區”這樣的關鍵詞。

陪酒女（キャバクラ），是日本的一種特殊文化。

她們並非像傳說中那樣的“靠臉喫飯”，工作內容以聊天、疏導客人爲主。

絕大多數情況下，陪酒女們並不會和客人產生越界的“婚外情”，更不會成爲破壞客人家庭的第三者。

在她們看來，客人最多隻是“朋友”的關係罷了。

成爲頭牌的陪酒女，只要能夠累積到一定的人脈和資金，通常都會選擇自立門戶，成爲新一任的“媽媽桑”。

在高級俱樂部彙集的東京銀座地區，就有着一位被奉爲“大神”一般的媽媽桑。

她叫白坂亞紀，從業30年，現在已經51歲了（拍攝當時的年齡）。

和印象中尺度誇張的陪酒女不同，白坂亞紀優雅、大方。

即便年過半百，臉上依然盡顯從容的美麗。

畢業於早稻田大學的白坂亞紀，20歲打工入行，29歲便獨立開店，成爲銀座最年輕的媽媽桑。

時至今日，白坂亞紀的存在，已經不只是一個普通的媽媽桑這麼簡單。

一切的故事，都要從「銀座」這個地方開始講起。

在人潮湧動的銀座街頭，路邊有一家小小的門店“稻葉”，就是白坂亞紀奮鬥了30年的地方。

別小看店面小，光是座位費，每位賓客就要花費25000日元（約人民幣1600元）。

如果加上香檳之類的酒水消費，起碼又要再花費幾萬日元。

雖然這裏貴得離譜，但仍然天天滿客，小小的店裏總是擠滿了人。

在寸土寸金、驕奢淫逸的銀座該如何生存，白坂亞紀有一套自己的經營理念。

首先，學會經營自己。

在俱樂部裏，每天都必須面對着形形色色的客人，不僅有一流企業的老闆，還有通曉世間一切的男人們。

除了保持面容上的精緻得體之外，在談吐和行爲上更應該需要從容不迫。

白坂亞紀幾乎已經習慣了，在每天做造型的時候看看報紙雜誌。

掌握各式各樣的知識，政治、經濟、八卦等等信息，都將成爲她與客人之間酒桌上的談資。

除了必須要掌握的學識之外，她們更要懂得察言觀色，及時地疏導客人的情緒。

在必要的時候，也需要配合適當的肢體接觸，讓客人產生愉悅的心情。

即便已經是媽媽桑的身份，白坂亞紀也依然會遊走在酒桌之間，親切地和客人們打招呼，給予他們最溫柔的服務。

其次，學會經營員工。

自立門戶的白坂亞紀，目前已經擁有了大約30名的女招待。

有的已經結婚、參加過工作，還有的是仍在知名大學就讀的學生。

女招待的日常，也與一般職場無異。

通常，俱樂部會設定陪伴業績來考覈外出接客的情況，也會設定其他的業績指標來督促員工提升營業額。

不能完成指標的女招待，都會被毫不留情地解僱。

這樣的守則，早已成爲了陪酒行業不成爲的規定。

但白坂亞紀卻不一樣，她成爲了第一個打破規定、也能盈利的媽媽桑。

在她的管理下，不存在任何的業績指標，所有的員工之間不存在惡意競爭。

大家都會爲了共同提升店內營業額而共同努力，前輩也會毫不吝嗇地傳授心得給新來的後輩。

高度的團結精神，正是白坂亞紀的祕密武器。

“不管做的好不好，大家都能互相扶持。”

這樣的良性經營理念，不僅存在於白坂亞紀自己的店裏，甚至在她培養下自立門戶的媽媽桑們，她都會竭盡全力地關照和支持。

在銀座，有一條不成文的規定。

獨立出來的媽媽桑，不能在老店附近開店，因爲這會搶走老店的客人和生意。

對此，白坂亞紀卻顯得十分豁達。

“當然想要自己的店發展地更好，但是展望一下10年、20年後，銀座會怎麼發展，我也會考慮這個問題。”

隨着經濟的起漲跌落，有太多的俱樂部在銀座大張旗鼓地開業，又灰頭土臉地關門了。

僅存在銀座的這些俱樂部，無形之中也支撐起了銀座小小的消費社會。

“銀座是反映日本經濟的地方，這裏很容易受到時代的影響。”

平衡好員工關係和同行競爭關係，讓銀座充滿生機和活力，是白坂亞紀始終堅守的經營法則。

在白坂亞紀的經營信條裏，最重要、也是最關鍵的，在於經營好與客人之間的關係。

銀座上千傢俱樂部，能夠保持活力的基本，就在於絡繹不絕的客人們。

與客人打好關係，成爲彼此密不可分、不可或缺的存在，是白坂亞紀事業的關鍵。

雖然俱樂部的營業是從晚上開始，但準備工作依然也需要從早做起。

不管前一天的工作忙到多晚，白坂亞紀都會花上大半天的時間，給熟悉的客人們發郵件和信息，和他們保持聯絡。

在員工會議上，白坂亞紀不斷強調，在收到客人名片之後，一個月至少一次以短信等方式與客人聯絡。

在日本，有三個最重要的節日——新年、情人節、聖誕。

每逢過節時，白坂亞紀都會親手寫上祝福卡片，悉心爲客人準備小禮物。

光是採購的明信片，就已經花費了將近124萬日元（人民幣約8w+）。

但白坂亞紀對此卻從未有過心疼、不甘的心理，在她看來，這都是必須、合理的支出。

只有用心付出，才能夠真正有所收穫。

不僅如此，白坂亞紀的記憶力非常驚人。

她幾乎可以準確地記住每一個客人的信息：生日、家庭情況、飲食習慣、喜歡的女生類型，等等。

這種讓人安心的存在感，也緊緊地牽住了白坂亞紀與他們之間的關係。

而最讓人驚歎的一點在於，白坂亞紀的俱樂部，早已不是純粹的歡愉之所，而是在無形中，搭建成了一個極爲強大的交際網絡。

而這個交際網中最核心的支點，正是白坂亞紀。

來到俱樂部中的客人裏，不乏有相同行業、或是有合作相關的行業同僚。

藉由喝酒、聊天這樣輕鬆的氛圍，促成客人之間的認識和共助，白坂亞紀一直在努力。

“爲他們的工作出一份力，「她不在的話，我就沒法好好招待人了」，我們必須要成爲這種存在。”

在白坂亞紀看來，與客人之間的交流，絕非金錢至上的無意義行爲。

說出的每一句話，進行的每一次經驗交流，都在拉近、鞏固他們的共存關係。

熟客們對於白坂亞紀的評價，總是讚不絕口——

“我從她哪裏得到了很多生意上的新想法”

“既不花哨，也沒有太過收斂，這份魅力該怎麼形容呢？”

而對於初入社會的青年小夥子，她從不會看不起人家。

甚至也會給小夥子們提出一些職場建議，像不勝酒力時，可以用烏龍茶來巧妙應對。

“請好好地利用好銀座。”

在她看來，銀座不該只有紙醉金迷，也需要這裏的人們共同經營。

銀座不僅是磨鍊男人的地方，也應該是“讓你不斷提升自我的場所”。

所有人都應該努力，去配得上這個地方應有的身份與氣質。

對於生意經營侃侃而談的白坂亞紀，儼然一副女企業家的模樣，端莊又散發着成熟的魅力。

但在這32年來，也只有她自己知道，這一路走的有多麼艱辛。

剛入行時，她還是一個不夠自信的普通女孩。

不善言辭，不懂得察言觀色。

甚至到現在，面對客人的時候她時常還是會感到緊張。

但或許也就是這份屬於銀座的魅力，給了她信心。

“這裏是女人們的天下。”

白坂亞紀付出了大於別人幾倍的熱情，苦練話術，學着多傾聽客人的聲音。

一年不到的時間，她便成爲了俱樂部裏的頭牌。

隨着經濟情況欲下，多傢俱樂部倒閉，但唯獨白坂亞紀依然在銀座堅持着。

被銀行催債，營業額爲零，熟客也都漸漸離開，黑暗的日子依然籠罩着銀座。

被催債、被威脅、被恐嚇，回想起那段時間，依然是“地獄一般的日子”。

或許是成長賦予了白坂亞紀使命，她開始去找銀行談判，開發銀座的魅力，不斷爲復興銀座而努力着。

白坂亞紀已經不再是一個普通的媽媽桑了，她早就成爲了「銀座的女人」。

放在過去，我們總是對此特殊行業有着偏見。

不屑、嘲諷，甚至辱罵，依舊存在。

這個我們不曾瞭解的灰色地帶，事實上無異於一般的工薪族。

對於工作充滿熱情、活力、自信，這樣的狀態，是多少人羨慕不已的狀態呢。

既然這個職業能夠一直存在，並得到當地國民的理解和認同，那麼便是有它存在的道理。

職業不該分高低貴賤，能夠在自己的行業中做出成績，就該值得被尊重。

*本文作者：呆頭鵝

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