醫生告訴你最多可以喫多少蜂蜜

俄羅斯衛星通訊社採訪的醫生認爲,一上午喫兩勺蜂蜜對健康無害,但蜂蜜的好處被過度誇大,應當將它視爲普通美食,而蜂蜜和酒一起喝或飲用蜂蜜酒可能引起肝硬化。

他指出,蜂蜜中含有阻礙細胞氧化的抗氧化劑、維生素和果糖,是能量來源。

感冒時喝蜂蜜茶的建議未必能加快康復,因爲蜂蜜溶於熱水時會損失有益物質。

營養學家指出,喫蜂蜜的禁忌不太多,蜂蜜熱量高,所以肥胖者不宜食用,另外,對花和蜂毒過敏的人也不宜食用。

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