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有约君说

金秋好时节，

果盘里的主角该换成柿子啦！

柿子一身都是宝

中医认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载：“柿乃脾、肺、血分之果也。”其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠、治嗽止血之功。

柿子一身是宝，柿蒂、柿霜、柿叶皆可入药。其中，柿饼有润肺、涩肠、止血之功，善医吐血、血淋、肠风、痢疾。柿饼天然形成的白色粉霜叫“柿霜”，具有清热润燥化痰之效，可治疗肺热燥咳、咽干喉痛、口舌生疮。柿蒂入药可降逆止呕，治疗呃逆不止、呕哕反胃。柿叶可用于咳喘、肺气胀、多种内出血等病症。

品柿要适度 几类人不宜食用

柿子功效多多，但要吃对了才有用哦——

第一，不要空腹食。因柿子含有较多的鞣酸及果胶（尤其集中在柿子皮），空腹食用容易导致胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

第二，食用柿子讲究搭配，柿子和大量高蛋白食物（如蟹、鱼、虾）同食，在鞣酸的作用下也易形成胃柿石。但如果不是大量同食，对身体不会有太大影响。

此外，糖尿病人、脾胃泄泻、病后初愈、产后、外感风寒者忌食，慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者也要少食。

今秋别错过这款脆柿

过去我们吃到的柿子都是软糯香甜的，鲜甜清爽的脆柿你尝过吗？

今天有约臻选推荐的这款脆柿，产于山西临猗县，被冠以“超级甜柿”的称号，果皮呈青黄色，果肉呈金黄色，肉质鲜嫩，无核，有糖心，口感脆甜，完全成熟后甜度可达18度以上。

脆柿早上摘果，第二天能发出，抵达广州需要4天左右。甜脆柿一般放置10-15天便会变软，所以想尝脆口的滋味，请赶早哦~

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部分文字整合自广州日报

部分图来自网络

编辑：李津

广州日报健康有约工作室出品