最近韓國又出了一檔美食綜藝節目《喫得有品位》，這一檔美食綜藝節目相比於其他美食韓綜還會更高品格一點，因爲節目組是尋找一些韓國正逐漸消失的食材。而這個節目組請到的固定嘉賓也是非常具有份量，韓國的綜藝教父兼國民主持人李京奎，知名演員金相中，還有時隔九年迴歸韓國熒屏的蔡琳和韓國Hip-hop歌手LOCO。在這個節目第一期有一位韓國知名廚師就做了一道新式的餃子讓四位韓國明星嘗試，而以後他們想嚐到各式各樣的食物，就必須找到逐漸消失的食材，也算是一個非常有意義的美食節目吧。

這位韓國知名廚師做的新式餃子是用韓國最貴的牛肉韓牛所制，先把韓牛剁碎成泥，再把韓牛泥做成餃子皮，在裏面包入豆腐、茼蒿和豆芽菜，把原先麪粉製作的餃子皮換成了牛肉皮，這讓小編想到了中國的蛋餃和肉燕。

蛋餃也是不用普通的餃子皮，而是用蛋皮包入鮮蝦或者羊牛肉。而肉燕是瘦豬肉打成泥，然後摻入一點番薯粉擀成紙片般薄，再包入各種肉餡。相比於韓國知名廚師做的牛肉皮餃子，中國的蛋餃和肉燕程序和手工還更復雜一些。

不過這道新式牛肉皮餃子對於這四位韓國明星來說卻是覺得非常新奇，韓國綜藝教父李堅奎更是誇張的說道：我做了什麼好事，不知道有沒有資格喫這個？

韓國人在做綜藝的時候一直是非常誇張鬧騰，尤其是面對自己國家的食物和東西更是一頓膜拜。當韓國廚師擺盤之後，小編覺得這個擺盤也非常一般，看着並沒有多大的食慾，在期待以下。

但是這幾位韓國明星從一看到擺盤就開始各種感嘆和感動，因爲這也是他們第一次喫肉皮餃子。

韓國綜藝教父李京奎喫後的反應便是極其誇張，一直感慨着這太好喫了，簡直是要含淚融化。

韓國人因爲國土面積小，飲食文化也非常貧瘠。他們不僅食材種類非常稀少，而且烹飪的方式也很侷限，所以這次牛肉皮餃子對於他們來說是無法用言語形容的一個全新味道。

說到蔡琳肯定很多中國網友都會有印象，因爲她之前也來中國發展過，並拍過很多中國電視劇《情定愛情海》《新醉打金枝》等等，而且她現在還是中國男星高梓淇的老婆。蔡琳喫了這個牛肉皮餃子後也是一臉滿足，又像是發現了新大陸一樣覺得這個牛肉怎麼會比豆腐還更嫩滑。一直覺得韓國節目組非常擅長於做美食節目，想把韓國有限的飲食文化拍出高品格，韓國明星也非常誇張的配合，有時就是喫一碗泡菜都能喫出全世界的感覺。