2019年3月21日，今天是世界睡眠日

對很多人來說這是一個陌生的節日，人們聽到這個節日的反應或驚訝、或好奇、或覺得莫名其妙，睡覺嘛，誰不會呢？大驚小怪，還有必要專門制定一個節日？

會這麼說的人一定不知道睡眠到底對人們有多重要！

舉個例子：在某個戰爭片裏有這麼一句臺詞：“別追了，我們投降，讓我先睡會兒！”這段對話雖然聽起來很滑稽，但也從另一層面證明了睡眠的重要性。

睡眠的功效到如今都沒有一個確切的定論，我們只能從剝奪人類睡眠得出的研究結果來論證睡眠的功能，而在剝奪奪人類睡眠的實驗過程中，實驗者出現了衆多不良反應。

以人類最長覺醒記錄保持者蘭迪.加德納爲例，在持續保持覺醒狀態48小時後他開始感到噁心、心煩意亂，記憶力也出現了問題，到了第4天出現了輕度的錯覺，並感到極度疲勞，從第7天開始出現身體顫動、言語含糊不清的現象，而這些不良反應在加德納睡了10個小時後基本消失

通過加德納的實驗，睡眠對於人們的重要性不言而喻，而“世界睡眠日”的意義之一，便在於引起人們對睡眠重要性的關注，同時還會有人疑問，爲什麼我天天睡10個小時，依然精神不振呢？這個時候就會涉及到一個詞彙高質量睡眠，睡眠的時間並不能與人們醒來後的精神狀態成正比，我們需要在有限的睡眠時間裏，保持高質量睡眠。

那麼不禁發問，您真的會睡覺嗎？

想要保持高質量睡眠，以下三點必不可少！

1、規律的睡眠時間

夜晚23點以後，人體器官會自動進入休眠狀態，如果此時人們依然處在興奮狀態，體內器官無法進行修復排毒，日積月累，疾病就會找上門來。

2、良好的睡眠環境

很多人會說自己睡眠輕，周圍一點聲音都會把自己吵醒。這取決於每個人的體質，但良好的睡眠環境是高質量睡眠不可或缺的必要條件。

3、平緩的情緒心境

睡前不宜過於亢奮，儘量保持平緩狀態準備睡眠。睡眠前保持良好的閱讀習慣可以有效提高睡眠質量。而電子設備屏幕的亮光會刺激大腦，影響睡眠狀態。

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以上三點保持高質量睡眠的方法

你都掌握了嗎？

最後，賽普瑞斯再教各位一道有助於睡眠的菜

重點是還賊拉好喫饞到你不許賴我

黃芪紅棗牛肉湯

U NEED：

牛肉、黃芪、花生米

紅棗、蓮子、香菇、鹽

賽普瑞斯——如玉湯鍋

步驟1：

蓮子洗淨後泡發，香菇洗淨後泡發，黃芪，花生米，紅棗洗淨後泡發

步驟2 ：

牛肉塊汆片刻，瀝乾待用

步驟3 ：

如玉湯鍋中注入適量清水，倒入切好牛肉塊，然後倒入泡發濾淨的蓮子，香菇，黃芪，花生米，紅棗，並攪拌勻。蓋上鍋蓋，開大火煮轉小火煲1-2小時

步驟4：

掀開鍋蓋，加入鹽，攪勻調料，將煮好的湯盛出裝入碗中

中國自古就有“人養玉，玉養人”之說

因爲天然玉石中含十多種微量元素

如鋅，鐵，銅，錳，鎂，鈷，鈣，鉀鈉等

最後賽普瑞斯也希望這道菜

可以幫助大家在睡眠日睡一個美美的美容覺