海鲜鲜鲜鲜，这个海鲜正当时，还吃美味，营养丰富，最主要便宜
烟台的海鲜是其主要特色之一。
在烟台吃海鲜也要讲究季节。
应季海鲜不仅味道鲜美
营养价值也最高
最近便有一种新鲜上市的海鲜
成为市民餐桌上的新宠
它就是
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嘎巴虾！
有人不知道什么是嘎巴虾吗？
嘎巴虾，在黄海、渤海的近海地带多有分布，看起来头比身子都要大，一只大鳌肥，一只大鳌瘦，因为两只大钳子总是嘎巴嘎巴的发出声响,因此得名。
而且还很便宜，5元一斤。十元三斤等等。主要是鲜美多肉。好吃不贵。
下面就让小编分享下它的做法吧。
炒嘎巴虾
步骤：
1.嘎巴虾洗净。
2.葱姜蒜切碎干辣椒切碎，八角洗净。
3.热油放干辣椒炒香。
4.放嘎巴虾，八角。
5.放酱油，盐，味精反炒变色就可以了。
6.出锅。
蒸嘎巴虾
步骤：
1.将嘎巴虾洗净。
2.放锅里蒸，变色了就熟了。
3.出锅。
小编最爱的两种吃法，不知道你还知道哪些做法？欢迎在评论区留言。
