咱們平時喫飯一定少不了喫主食的，而北方人主要是以麪條爲主食，南方人則是以米飯，大米爲主，但是對於減肥的人來說，他們的減肥餐裏面是不含主食的，主要是主食就是肥胖的天敵，有時明明就減得很辛苦，東西也少喫了，但是就因爲每餐都喫主食，導致體重不減反增。爲什麼說喫主食會增加重量呢，主食有面食和米飯，那麼麪食和米飯哪個的熱量更大呢？

其實麪食的熱量確實要比米飯高，經研究表明，米飯，未熟透的香蕉，都是澱粉含量比較高的物質，這類澱粉的包容性強，在胃裏會轉變成脂肪酸，然後被馬上消耗掉，這樣是不會導致肥胖的，但是像含糖量比較高的饅頭，這些也是很快就會被人體吸收的，轉化成熱量儲存在體內，然後導致發胖。

那麼預防肥胖我們應該怎麼喫呢，一不要喫薯片等高熱量的零食，少喝含糖的飲料多喝白開水，二早上要喫好而且最好喫飽，營養豐富的早餐可以幫助人體吸收促進新陳代謝。然後午餐和晚餐我們可以適量的減少一些主食的攝入，另外午餐需要多補充一定的蛋白質，然後控制熱量，晚上儘量少喫，可以喫一些水果或者代餐。不可刻意的節食或者一味的不喫東西，這樣很容易暴飲暴食，甚至是後期只要一喫主食就馬上反彈。大家在減肥的道路上要安排合理的飲食，不要以損害身體健康爲代價來減肥，在減肥的同時也要有適當的運動，以增強身體的抵抗能力。

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