苏州城西中心小学举行做重阳糕品菊花茶我陪爷爷奶奶过重阳活动

2018年10月15日，江苏省苏州市城西中心小学校开展“做重阳糕品菊花茶——我陪爷爷奶奶过重阳”活动，孩子们跟着糕点大师一起动手学做传统重阳糕，并邀请学校的退休老师及社区的孤寡老人一起品尝分享，喜迎重阳佳节。

往年重阳节，学生们总是买好了重阳糕去看望社区爷爷奶奶们，今年能否亲手做一次重阳糕呢？苏州市城西中心小学校少先队大队部请来了彩香二村逞强点心店的王师傅，亲自来教队员们制作重阳糕。并邀请学校的退休老师及社区孤老洪奶奶前来共享天伦之乐。

在我国古代，重阳节有重九登高的习俗。以后又逐步演变为户户插茱萸，家家都吃糕，世代沿袭。重阳糕代登高，其传统特色被保留下来。王师傅先教队员们和面，糯米粉的面和着细细的白砂糖要轻轻地搓揉，直到面粉变得松松软软。一旁的蒸笼水烧开了，冒着热乎乎的水蒸气，王师傅把和好的面粉放入蒸笼中平铺好，再铺上一层豆沙馅和的粉，然后再铺上一层和好的糯米粉。

十五分钟过后，王师傅又铺上了队员们和好的紫薯粉及香麦粉，蒸笼中一半紫色一半绿色，散发出阵阵香味，队员们和奶奶们一起翘首以盼。在等待重阳糕出炉的同时，队员们给爷爷奶奶们敬上一杯菊花茶，献上一张亲手制作的贺卡，及亲手写的书法作品，祝愿老人们健康幸福！老人们一边品着菊花茶一边欣赏队员队员表演的节目，乐开了花。