广州这些夫妻档，不花一分钱就能让你吃到饱！
在广州，各式各样的美食店很多
其中就有不少是夫妻两人共同操持的小店
这些夫妻档小店
大多都没有高大上的环境和精致的餐具
但是味道上乘、诚意十足，回头客很多
而且吃货妹也更喜欢这样的小店
因为总有种温暖、踏实的感觉
ps:即使有时候会被老板老板娘塞一嘴狗粮
今天吃货妹就把这些“夫妻档”整理出来
一起去感受下爱情最朴素的样子（吃狗粮）吧
一蔬一饭，最是生活
鸡什猪红
这家小店没有招牌也没有名字，但隆庆社区的街坊都很熟悉，老板雄叔和老板娘彤姨，守着他们的小店，已将近20年了。
店里每天只做一锅鸡杂汤和猪红汤，两夫妻分工合作，雄叔主要负责清洗食材和熬汤的活，彤姨则忙着招待客人。
两个人的交流并不多，却形成了某种有条不紊的默契。当雄叔把厨房的活都忙完后，也会出来外边帮雄姨的忙。
这家的鸡杂汤，鸡杂经过雄叔的反复清洗，完全没有异味。放入当归、红枣、枸杞、党参、黄酒和鸡肠、鸡生肠、鸡子一同煲煮，喝起来很鲜甜，整个身体都暖了！
3元/碗的猪红汤，实在是太良心了。现在在市区很难找到这个价位了。猪红都是很新鲜的，再撒上一把胡椒粉和葱花，暖胃又补血。
闲下来的时候，雄叔便做好简单的一荤一素，打开小板桌，两人坐下来边吃午饭边有一搭没一搭地闲聊。
“今天咸鸭蛋又贵了2毫纸。”
“好出奇乜。”
就是这么平淡的两句话，就让吃货妹酸了好几天，什么叫做“平平淡淡才是真！”雄叔和彤姨亲身示范给你看！
地址： 荔湾区隆庆里20号104（地铁1号线陈家祠站C口步行270米）
营业时间：10:00—17:00
人均参考：11元
台湾盐酥鸡
这家店它没有醒目的招牌，门口只有简单几个繁体字“台湾盐酥鸡”，一不小心真的会错过。
小店由一对夫妻在经营着，老板是广州人，而老板娘则是地道的台湾人，因为思念家乡，而在广州卖起了家乡小吃。
餐点是现点现做的，只有老板和老板娘忙前忙后，老板是个话语不多的人，主要在店里制作美食，而老板娘总是热情地招待顾客。
“欢迎光临，随便坐哦。想吃什么就告诉我喔…”
盐酥鸡是这里的招牌之一，刚炸好的盐酥鸡香味扑鼻，裹在鸡肉外的粉浆薄而松脆， 鸡胸肉绵软扎实，吃起香脆可口，一点都不觉得油腻，甚至还有点汁水呢~
椒盐香菇外层的裹粉用料刚刚好，吃起来不会觉得油腻，咬起来十分轻薄酥脆。厚厚的香菇不会因为油炸而失去水分，吃起来有点像东坡肉的口感了～
尤其是老板娘温柔的语调，嗲嗲的台湾腔，让人感觉很舒服，正当吃货妹忘了老板的存在，沉浸在老板娘的温柔里时，老板娘说：“我老公做的好吃吗？如果不好吃你要跟我说哦，我很喜欢听别人的建议的”
？？？又来甜蜜暴击！真是够了！
地址： 海珠区新民六街29-8号（距地铁8号线凤凰新村站A口步行550米）
营业时间：周二至周日 11:30—14:00 16:00—21：00
人均参考：30元
壹间海石花
这家店是每位广财学子都熟知的了，店名叫“一间海石花”，主要卖潮汕传统糖水，由两夫妻共同打理，一开就开了6年。
像平时运原料，搬桌子这些粗活，都是老板独自包揽，一点也不舍得让老板娘干。这时候吃货妹都会选择性失明（我看不见看不见）。
还是说好吃的吧，他们家的招牌——海石花糖水和芒果肠粉，到店必点！
潮汕特产的的海石花，8块一大碗，还能全选13款配料，椰奶、布丁、芋泥、薏米、凉粉...口感Q弹，清甜爽口，价格还实惠！难怪是不少广财学生的最爱。
来这里一定要试下芒果肠粉！口感真的很特别！完全颠覆了吃货妹对“肠粉”的看法！
肠粉皮晶莹剔透，里面包裹着满满的芒果果肉和奶油~经过冷冻后，一口咬下去，冰凉爽滑的口感有种吃芒果雪糕的感觉！爱了！
地址： 海珠区石麟里横街与赤沙西约石伦里横街交叉口南100米
营业时间：16:00—24：00
人均参考：9元
小小的店铺，夫妻一起守护
电白捞粉
在番禺市桥的一个小区楼下，也有一家小店，由夫妻两共同经营。在这里，你既能吃到茂名电白的捞粉，也能吃到梅州客家风味的腌面。
因为老板是土生土长的梅州人，而老板娘是电白人，正是经常想念家里的味道，于是开了家属于两夫妻的小店。夫妻两特别朴素和简单，在广州打拼就是希望能将老家孩子带上来读书，小小的店铺撑起了一整个家。
这里最推荐的是老板娘做的捞粉，连电白人都极力推荐！坚持用石磨磨米浆，就连大米，也是从自己老家带过来的！做出来的粉条厚度适中，在花生油和蒜泥酱油的调味下，更加味香软滑~
在电白当地的吃法都是捞斋粉，但广州人“无鸡不成宴”！白切鸡、牛腩、猪手......这里都可以加！
老板的拿手菜，那就是梅州腌面了。面是提前做好的手工面，再加上铺在上面的蒜蓉肉末，拌匀后吃起来酥香可口~
再配上一碗猪杂枸杞汤，妥妥的梅州风味了！老板和老板娘还打趣让吃货妹评价，谁做的好吃？这一大口狗粮来的猝不及防...
地址： 番禺区光明北路499号铺鸣翠苑公交车B站台往左直走50米（地铁3号线市桥A出口）
营业时间：09:00-14:00 18:00-20:30
人均参考：13元
家明菜粿
在广州的潮汕人是真的多，或许与潮汕人爱打拼爱经商的性格分不开。这家小小的店铺也是夫妻二人在打理，开店23年，专门卖汕尾小吃，用美食慰藉了无数思乡的心。
店铺虽小，但是很有人情味。老板常用家乡话和同乡交流，让人感觉很亲切。
这里还有汕尾都少见的阐头糕，口感有点像广东的萝卜糕，但是阐头糕是用猪肉和虾米鱿鱼剁碎做料，在浇上酱油就可以开吃。
还有一种叫“面猴”的面食，用面团直接捏进沸水中，有点类似刀削面的制作方法。再浇上瘦肉鱿鱼清汤，一碗汕尾“面猴”就做出来啦！
但是面猴有点厚，嚼起来有些硬，有点北方风味的面食的感觉。干鱿鱼就是真的很香，难怪汕尾人这么爱它！
地址：天河区沙河大街东二巷42号
营业时间：10:00-17:00
人均参考：10元
蒲庙生榨米粉
夫妻档一起做美食店很常见，但是做到能上榜米其林的夫妻店，广州也就只有这一家了！它就是——蒲庙生榨米粉。
生榨米粉是壮族地区的一种传统食物，这种米粉是提前做好米浆，要煮的时候才将米浆倒入榨粉机，将米浆榨成一根根米粉。
蒲庙生榨米粉店里的米粉，都由老板娘制作。而配料，鸭肾、猪大肠、卤水花肉、猪手这些，就由老板负责。
牛丸生榨米粉，有整整5个潮州牛肉丸，再加上紫菜肉碎酸豆角这些，铺得满满一盆，料真的很多。生榨米粉口感偏软，嗦起来很爽滑，味道也很足。
自从上了米其林榜单，来吃米粉的人越来越多，老板和老板娘还是坚持亲力亲为，两个人一起守护这间小店。
两个人一起勤勉经营，还有一只小猫陪伴，这大概是爱情最朴素的样子吧。
地址： 海珠区晓港湾樱花节242号（地铁2号线东晓南站C2口步行300m）
营业时间：周一至周六 08：00—20:30
人均参考：19元
唯爱与美食，不可辜负
很多人说
时间久了，爱情最终都会变成亲情
这里介绍的夫妻美食店
或许都没什么惊天动地的故事可说
却是最平凡的爱情缩影
一屋两人三餐四季
柴米油盐，相守一生
他们都带着满满的爱意去烹饪
用美食疗愈四面八方的食客
来这里吃饭
能让你看到最平凡的幸福与甜蜜
你还知道哪些夫妻档餐厅？
📝撰文：小二
