鲜香入味家常小炒,家人吃得停不下筷子,邻居闻了香味都想来蹭饭

白灼西兰花

1.西兰花掰小朵

2.葱姜切丝 干辣椒剪成丝备用

3.锅里放水 一点油 水开下西兰花 汆烫45秒捞出 过凉水 摆盘

4.用蒸鱼豉油糖和鸡汁调一个碗汁

5.均匀的浇在西兰花上

6.中间依次放葱丝姜丝和干辣椒丝

7.锅里烧热油 浇在辣椒和葱姜丝上 齐活

扁豆虾酱

1.扁豆切丝、蒜瓣切片备用

2.锅中放油,放入蒜瓣,切好的扁豆丝下锅煸炒

3.扁豆煸炒6-8分钟,放入1勺炸酱

4.煸炒2-3分钟,放盐

5.出锅装盘

彩色麻食

1.把菠菜胡萝卜分别打成汁活成稍微硬一点的面团

2.擀成厚一点的饼

3.切成约一厘米见方的小方块

4.撒点面粉防止黏连,在有花纹的盖帘上用拇指向上捻一下,就成有花纹的麻食

5.一捻。

6.又一个,很快的。

7.麻食搓好了。

8.烧水煮熟。

9.浇上鸡汤或骨头汤或菜汤

10.浇上西红柿鸡蛋也很美味

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