每次給出的食譜都是自己喫的量,每個人的體重,訓練程度都不一樣,所以三大營養物質的攝入量也存在差異。健友們可能就無法按照廚娘給出的食譜來製作。

SO,廚娘今天推薦給大家一些日常食譜中所需要的食材,大家可以根據自己每日營養的攝入量去選擇。

碳水化合物

--糙米(生)

碳水化合物:76.5g

蛋白質:7.2g

脂肪:2.4g

熱量:368kcal

--大米(生)

碳水化合物:77.2g

蛋白質:7.4g

脂肪:0.8g

熱量:347kcal

--米飯(熟)

碳水化合物:25g

蛋白質:2.6g

脂肪:0.3g

熱量:116kcal

--紅薯(生)

碳水化合物:23.1g

蛋白質:1.1g

脂肪:0.2g

熱量:102kcal

--全麥吐司

碳水化合物:50.8g

蛋白質:8.5g

脂肪:1g

熱量:246kcal

--燕麥片(生)

碳水化合物:61.6g

蛋白質:15g

脂肪:6.7g

熱量:377kcal

--藜麥(生)

碳水化合物:64.2g

蛋白質:14.1g

脂肪:6g

熱量:368kcal

--蘋果

碳水化合物:12.3g

蛋白質:0.2g

脂肪:0.2g

熱量:54kcal

--香蕉

碳水化合物:20.8g

蛋白質:1.4g

脂肪:0.2g

熱量:93kcal

蛋白質

--雞胸肉

蛋白質:19.4g

脂肪:5g

碳水化合物:2.5g

熱量:133kcal

--豬瘦肉

蛋白質:20.3g

脂肪:6.2g

碳水化合物:1.5g

熱量:143kcal

--瘦牛肉

蛋白質:20.2g

脂肪:2.3g

碳水化合物:1.2g

熱量:106kcal

--瘦羊肉

蛋白質:20.5g

脂肪:3.9g

碳水化合物:0.2g

熱量:118kcal

--三文魚

蛋白質:17.2g

脂肪:7.8g

碳水化合物:0g

熱量:139kcal

--鱈魚

蛋白質:20.4g

脂肪:0.5g

碳水化合物:0.5g

熱量:88kcal

--豆腐

蛋白質:8.1g

脂肪:3.7g

碳水化合物:3.8g

熱量:82kcal

--雞蛋(煮)

蛋白質:12.1g

脂肪:10.5g

碳水化合物:2.1g

熱量:151kcal

--牛奶(全脂)

蛋白質:3g

脂肪:3.2g

碳水化合物:3.4g

熱量:54kcal

(具體以購買的產品包裝上的數據爲主)

--奶酪(全脂)

蛋白質:25.7g

脂肪:23.5g

碳水化合物:3.5g

熱量:328kcal

(具體以購買的產品包裝上的數據爲主)

脂類

--橄欖油

脂肪:99g

蛋白質:0g

碳水化合物:0g

熱量:899kcal

--牛油果

脂肪:15.3g

蛋白質:2g

碳水化合物:5.3g

熱量:161kcal

--杏仁

脂肪:45.4g

蛋白質:22.5g

碳水化合物:15.9g

熱量:578kcal

--核桃

脂肪:58.8g

蛋白質:14.9g

碳水化合物:9.6g

熱量:646kcal

--開心果

脂肪:53g

蛋白質:20.6g

碳水化合物:21.9g

熱量:614kcal

--花生仁(生)

脂肪:44.3g

蛋白質:24.8g

碳水化合物:16.2g

熱量:574kcal

廚娘小貼士

1、以上食物營養物質均爲每100g的含量。

2、建議男士的飲食比例(碳水化合物:蛋白質:脂肪)6:3:1(皮脂偏瘦)或者5:3:2(皮脂適中)或者5:4:1(皮脂偏厚)。

3、建議女士的飲食比例(碳水化合物:蛋白質:脂肪)4:4:2或者4:3:3

4、每日飲食的計算只是一個估算值,具體以自己的訓練進度和強度來做調整,把握好自己攝入的熱量。

5、不要因爲糾結着計算每日飲食讓自己陷入困境。重點是健康飲食,喫天然食材

6、不要糾結於哪個食物好或者不好。重點是你要從食物中攝取的營養物質是什麼,需要攝入多少。

7、最後,廚娘希望健康的飲食,不光是健身者的需要,也是每個人需要養成的好習慣。希望大家能分享給所有人,擁有好身材的前提是,要有健康的體魄。

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