椰枣是枣子的一种，盛产于热带地区，和普通高糖分的枣子不同，椰枣得含糖量相对较低，糖尿病人可以选择这种枣子。这种枣子富含营养物质，但是性寒，对于一些脾胃功能低下的人不宜食用，会加重脾胃的负担，造成伤害。女性的月经期间也不宜食用，会导致子宫的寒气入侵。

椰枣营养丰富，富含果糖，因果糖血糖生成指数最低，所以可供糖尿病患者适量食用。除富含果糖外，椰枣还含有多种维生素，蛋白质、矿质元素及其他营养成分，自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料，常用于煮肉，甜而不腻。椰枣性甘，温、无毒、功效是：补中益气，止咳润肺、化痰平喘。

椰枣的作用：

1下奶

椰枣的成分中含有丰富的纤维素和钙质，这些成分能够有效的促进女性乳液的的分泌，所以是一味催奶的佳品，而且椰枣不仅营养价值高，它的味道和口感也非常好，根红枣一样可以直接食用，或者作为辅料放在燕麦粥中煮，既起到了下奶的作用，又能够增加早餐的风味。

2助产

现在许多孕妇如果不是剖腹产的话难免就会遇到难产的情况，那么在分娩之前我们可以坚持服用椰枣，这样能够有助于孕妇的生产，子宫是一个收缩能力非常强的器官，因为它的肌肉非常发达，在孕妇的生产过程中需要大量的糖分，所以在孕期的女人服用椰枣的话可以为身体增添大量的糖分，所以椰枣是孕妇的一味助产良药，在分娩的时候就可以帮助清理肠胃并且增添动力，使孕妇更顺利的生产。

3治疗便秘

服用椰枣还具有恢复和增强肠功能的作用，椰枣在进入肠胃后会在肠胃中产生一些良性细菌，这些良性细菌并不会引起任何的不良反应，它可以像粗粮一样帮助我们缓解便秘的症状，只需要每天晚上将椰枣用水浸泡好然后揉碎后服用，等到次日就会发现便秘好了很多。

4减肥

说到减肥的话，并不是像其他药物那样帮助减肥，而是椰枣中的营养成分非常丰富而且非常全，能够补充人体所需要的成分，所以帮助我们抵御饥饿感，这样人们就不会吃太多的食物了，同时能够帮助人体迅速消耗掉体内聚集的脂肪和糖类，所以能够在我们独自饿的时候解除饥饿感，减少对食物的摄入，达到减肥的效果。

5治疗肝病

肝病一般都是因为身体的排毒能力欠缺，所以导致身体内的毒虽累积过多而造成的，那么服用椰枣就有排毒的功效，椰枣能够帮助人体清理掉体内累积的毒素和重金属元素，不仅如此服用椰枣汁还可以治疗扁桃体发炎和感冒以及发烧的情况。什么人不宜吃椰枣：

1脾胃虚寒者

脾胃虚寒的人本来脾胃就不太好，不能进食寒性较大的食物，吃了椰枣会加重肠胃的负担，可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状，所以脾胃虚寒者不要吃椰枣。

2容易腹泻者

容易腹泻的人消化系统本身就不太好，而椰枣是促进消化，帮助排便的，所以吃了椰枣腹泻会更严重。

3尿频者慎食

椰枣的果肉鲜嫩，吃了有利尿的效果，所以尿频者最好不要吃，吃了会加重病情。

4月经期慎食

女性在月经期应该吃一些温热的食物，寒性食物最好不要吃，特别是月经过多时更加不要吃，以免对身体造成伤害。

5感冒之人少食

处于感冒发热时期的病人一般不宜服用椰枣。因为发烧时心悸会剧烈起来，这时服用椰枣的话，会提高血循环，使心悸更严重，从而加重病情。

6舌头呈现暗紫色的患者

中医方面认为，导致舌头呈现暗紫色的主要原因就是由于体内气血瘀滞所导致的。这个时候如果服用人参，那么不仅不能够起到令气血运行顺畅的作用，反而会导致气血凝滞的情况更加严重，导致出现手脚心发热、烦躁不安的情况。

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