酸甜苦辣·滿漢全席

古語云：“兵馬未動，糧草先行。”拿破崙也曾說過：“士兵是靠肚子行軍打仗的。”可見，自古以來軍人的飲食就和戰鬥力息息相關、密不可分。

01

從美食的角度

“品鑑”綠色軍營

近日，第80集團軍某合成旅摩步一營在開民主生活會時官兵反應平時工作、訓練、生活壓力大，南北味差不同，每週五傳統會餐模式又單一，官兵喫不了幾口放下碗筷就匆忙走了，會餐反而成了“厭餐”，浪費還比較嚴重。消息一傳開，營黨委立即召開會議，結合旅在2019年度官兵福利待遇上的規範，營黨委員一致表決同意整改伙食計劃，緩解官兵壓力，解決天南海北官兵重口難調的問題，營造溫馨祥和的氛圍。

☑營養豐富

☑口味美感

☑甘甜綿糯

全體炊事人員投入到炊事戰位，盡全力做好後勤保障工作。據悉，這麼大規模的會餐模式還是第一次試行，營黨委高度重視，營長親自主抓，經過了一番精心準備，一桌色、香、味俱全的菜餚擺在戰士們的眼前，再配上爽口的飲料，戰士們瞬間感受到家的溫暖。

02

“兄弟情深”

隨着一個“幹”，戰友們將手中的飲料一飲而盡，戰友們喝着飲料、喫着美味佳餚，氛圍也顯得越發濃厚，整個會餐過程中，食堂裏始終洋溢着濃厚的“情”。

☑鹹鮮醇香

☑麻辣味濃

☑慄軟成型

四級軍士長嚴凱榮告訴筆者：“太讚了，我從軍14年像這樣的會餐還是第一次體驗，這一大桌子菜各種特色味俱全，完全符合我們每個官兵的口味。”

03

“色香十足”

軍營裏的美味，是各種食材和風味的精彩呈現，時間與火候的美妙反應，使得食物更變得“色香十足”。

☑色味俱全

☑肉嫩柔和

☑苦中回甘

04

“美食不可辜負”

在餐宴中，大家盡情享受各式美食帶來的愜意。排長盧言陽對筆者說道：“這次聚餐體現出營首長對我們從細微處的關懷，我是個山東人，這次的菜品中就有我最喜歡喫的醬牛肉，還有各種川味，特別入味，喫上這麼一桌好菜，感受一次家鄉的味道，就是對我們軍人最好的心靈安慰，大家把歡聲笑語留在了餐桌上，把春天的氣息和精氣神帶回訓練場。”

筆者採訪到該營營長李益亮，李營長說道：“軍人的飲食就與戰鬥力息息相關，平日裏官兵都忙於工作、訓練，今晚終於可以暫時放下的包袱，彼此一起享受會餐，會餐往往承載着更重的深意，都凝結了拼搏奮鬥的激情、共擔風雨的戰友情。”

有句話說

人生百味，而你是甜味的

食物百味，軍營百味

其實每一味都值得我們品嚐

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