常言道【人生在世不過火鍋二字】紅油滾滾冒着熱氣牛肉、毛肚、鴨腸、黃喉...試問誰能躲過火鍋的美味狙擊呢!

在我心中,夏天和火鍋更配!今天還跟朋友感慨,這個月喫了太多頓火鍋,如果問我,這麼多火鍋裏我會選擇推薦這家...

一家讓胃都在沸騰的店,分店居然開到國外去了,讓你驚掉下巴,一次過癮。一家地道的重慶老火鍋店,正宗重慶火鍋底料,夠麻夠辣,過癮。一家環境創意滿滿的店,重慶火鍋與古城牆想結合,帶你領悅重慶風情。

重慶龍江碼頭老火鍋

火鍋即是正義!

還原真實重慶味道,徹底征服

重慶火鍋,喫得就是“麻、辣、鮮、香、醇、厚”,鍋底要紅亮。牛油是鍋底的主角,牛油能充分吸收並鎖住各種食材的鮮美。

要想喫的爽,就要涮起來!每一種食材都會讓你好喫到夾叫。

雪花肥牛

有時候生肉也能勾起人的食慾,就好像這一盤雪花肥牛一樣,粉紅鮮嫩,雪花紋理很好的勾勒出肥瘦,分分鐘被下入鍋中。

入鍋幾秒就熟透,肉上掛滿了透亮的汁水,一齊在口中迸發出來,不蘸料也一樣好喫。

鮮牛肝

牛肝也是燙火鍋的食材之一,一大盤紅豔豔的牛肝,看起來格外誘人。在鍋裏燙一會就OK了,口感軟綿還融入鍋底的味道,入口鮮美。

鮮切鮮牛肉

這道肉一定要安排上,不加任何調料醃製就是要喫食材本來的味道。

燙一燙就可以開喫啦!牛肉也蘊藏着湯汁,一口塞入,牛肉也吸收了鍋底湯汁,鍋底與牛肉鮮美相結合,回味無窮。

海帶苗

海帶苗也叫燙三秒,完全適合急性子,在翻滾的鍋底停留三秒,盡情享用這美味吧!

八秒土豆片

用土豆來結束這一餐在合適不過啦!只需八秒,就能嚐到土豆爽脆的口感,讓你意猶未盡。

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