摘要:無辣不歡,是重慶人的“信仰”,這次來到重慶旅遊,在本地朋友的帶領下,體驗了一次正宗的麻辣鮮香,它的名字估計我這輩子都無法忘懷,重慶好喫的火鍋店排名前三甲,山城防空洞火鍋。雪花肥牛:可以說山城防空洞火鍋的肥牛是小編喫過的最好喫的肥牛了。

無辣不歡,是重慶人的“信仰”,這次來到重慶旅遊,在本地朋友的帶領下,體驗了一次正宗的麻辣鮮香,它的名字估計我這輩子都無法忘懷,重慶好喫的火鍋店排名前三甲,山城防空洞火鍋。

山城防空洞火鍋的經典紅湯牛油鍋底,與我們本就的清湯鍋底不同,鍋底的色澤呈現天然的紅色,端上桌的瞬間,味道鼻子就被鍋底的香氣所俘獲。

屠宰場鮮毛肚:聽朋友說,在重慶有句話說“無毛肚不火鍋”,顆粒飽滿的新鮮毛肚,放入鍋中迅速縮小,七上八下後出鍋,顆粒間掛着熱辣湯汁,放入口中,爽脆又有嚼勁,不愧是重慶火鍋中呼籲聲最高的菜品!

手切郡花:這是一道令人驚豔的菜品,鮮豔的紅色平白直敘的鋪開,只能看見它的美,拈上一朵放入紅湯中,滾燙的紅油爭相冒泡,再將其從紅油中緩慢撈起,此時它已經是一朵令人食慾大增的肥美食物,將其一口吞下,盡情咀嚼方能食髓知味。

雪花肥牛:可以說山城防空洞火鍋的肥牛是小編喫過的最好喫的肥牛了。肥牛是經過醃製的,沒得羶味,切成薄薄的一片,喫在嘴裏,肥而不膩,嫩得不得了。

玫瑰丸子:山城防空洞家的玫瑰丸子不僅外觀很好看,配料也是誠意滿滿,丸子是手工製作的,肉裏面還加了玫瑰花,咬一口,一股玫瑰清香味充斥在你的口腔,兩個字形容,巴適!

素菜拼盤:喫了這麼多葷菜,肯定要來點素的啊,這個素菜拼盤是喫火鍋必點的幾個菌類合盤,因爲它經濟又實惠。

重慶哪家火鍋最好喫?山城防空洞火鍋不僅滿足你的火鍋胃,還能滿足你的麻辣味,讓你對重慶美食愛得更深沉。山城防空洞火鍋,正宗老火鍋味道,位於渝中區觀音巖臨華大廈1樓,趕緊去試試吧。

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