摘要：製作草莓內餡：在小碗中，放上奶油芝士和精製白砂糖，攪拌均勻，然後放入切好的草莓，放在一旁待用。然後將2湯匙草莓內餡放在麪皮中央，輕輕捲起來。

都說女孩子有兩個胃，喫完主食後，總是少不了甜品的慰藉。

甜食，是治療抑鬱，放鬆心情的靈丹妙藥，精緻秀美的外觀，細膩柔軟的內在，一口化在嘴上，甜甜的很上頭。

今天教大家做一點顏值和味道齊飛，操作又簡單，內涵又豐富的甜品

小仙女們還不學起來

給生活來個甜蜜暴擊

原料：

230g奶油芝士

1/4杯精製白砂糖

1杯草莓（切成片）

1杯麪粉

1/4茶匙鹽

4個雞蛋

11/3杯牛奶

2湯匙菜油

製作方法：

製作草莓內餡：在小碗中，放上奶油芝士和精製白砂糖，攪拌均勻，然後放入切好的草莓，放在一旁待用。

製作可麗餅：把麪粉和鹽混合在一起，加入剩下的所有材料，然後一起揉勻。

準備一個9英寸大的平底煎鍋，用中高火加熱，在鍋裏噴上一層防粘鍋的油。放入3湯匙麪糊，然後快速晃動煎鍋，讓麪糊變得均勻平整。加熱1-2分鐘後，等麪皮變得焦黃，然後用薄鍋鏟翻面，繼續烤1分鐘，當面皮變得金黃即可。時刻注意溫度，可麗餅的麪皮在完全烤熟的狀態下仍然要保持柔軟，色澤也不能過深。把烤好的麪皮放在盤子中，用廚房專用的毛巾蓋住盤子，讓麪皮不變幹。

重複上述步驟，製作12張麪皮。然後將2湯匙草莓內餡放在麪皮中央，輕輕捲起來。把做好的草莓可麗餅和楓糖、精製白砂糖或者草莓片一起裝盤。