常聽人們說，“茶圈水深”。

這個“深”，從消費者角度看，就是茶葉品質層次不齊、價格讓人拿捏不準。

加上近年來，一些與茶葉相關的負面新聞被爆出，“天價”、“詐騙”、“超標”等詞彙佔據了頭條，觸目驚心。

不得不說，近年來的市場亂象，除了給正經的茶商們甩了一口從天而降的大鐵鍋，更是爲愛喝茶、想喝茶的人們帶來了不少麻煩：買個茶葉，還得處處留心，生怕一不小心就掉進陷阱。

許多人心裏就有過這樣的疑問：“有些茶葉賣得好便宜啊，人家都幾百上千了，它爲什麼才幾十塊，是不是品質很差？難道是假茶？”

這裏涉及兩個關鍵點：

◯ 假茶是什麼？

◯ 茶葉價格便宜，意味着什麼？

首先，先簡單瞭解一下，什麼是“假茶”。

假茶，一種，是以其他植物樹葉代替茶葉，製作出來的樹葉幹來冒充茶葉；

第二種，是指打着某知名品牌、名山頭、年份的名號，直接將原本的包裝換掉，在市場上進行銷售。

第一種情況並不算多見，基本上只要你向正規茶商購買、或正規茶廠出產所得，就可以杜絕。

而第二種，我們就見得比較多了。

這些“假茶”，打着別人的名號，實質上可能是極爲普通、甚至劣等的茶葉，而它的來源不清晰、或是根本無法追溯，在安全性上都存疑。

這種現象的存在，部分是衝着一些人撿便宜的心態去的。

如果市場統一價賣9800元/斤的西湖龍井，有人賣你3000元/斤，還附帶“正宗獅峯龍井、頭採、明前、全手工”等一系列熱門標籤，那你可得小心了。

再比如，500元一餅的老班章、三十年的老白茶餅，這些超出茶葉市場行情以外的茶，業內人可以一眼看破，但對剛開始買茶葉的茶友們，要留個心眼。

價廉≠假茶，關鍵看來源

那麼，價格便宜的茶，一定是假茶嗎？

答案是，不一定。考量這個問題，最重要的是你的購買途徑。

假茶在近年來頗有囂張的勢頭，但它的銷售渠道依然非常有限。

通常，我們選擇正規渠道購買的茶葉，都已經經過了嚴格的品質把控，即便價格再便宜，也不會是假茶。

爲了杜絕買到假茶，至少是對自己負責，在此，與茶友們分享兩點購茶建議。

● 選購茶葉時，挑選正規茶商、靠譜茶人

● 一分錢一分貨

如果你本來就是衝着名山頭、茶人或是特級去的，做好貴价的準備。此前，不妨多瞭解市場普遍定價，做到心裏有數。

價廉，不一定“高級”，但也能好喝

解決完假茶的問題，我們再來討論，“價格便宜的茶，是不是劣質茶？”

茶葉的價格有許多決定因素。

在剖析開之前，有一個隱形的因素值得注意，就是你購買的量。

200元一泡的巖茶，與300元一餅的白茶，可別只看價格的數字，還要注意商品規格。同樣，5000元一斤的茶葉，當你買50克時，也沒有那麼“貴”了。

除此以外，對於茶葉的價格，以茶葉品質等級爲基礎，茶葉的產地、熱度、名氣、甚至市場運作等，也都能參與其中。

同樣的茶類，價格能相差數十倍有餘，應該全方位考察它們的自身條件之後，再做判斷。

便宜不一定沒好貨，但這個“好貨”，可能在等級、產地等方面確實略遜一籌。

如果你在清楚這一點的情況下，喝得舒舒服服，那作爲手邊常備一泡的選擇，也是非常實惠的。

拿最近手邊在泡的黃大茶來舉例。

這盒茶，入手不過幾十，打開一看，多是通常情況下不討喜的茶梗與大葉。

但一瞭解才知道，黃大茶，在黃茶品類的鮮葉成熟度中本來就是第三級，位於黃芽茶、黃小茶之後，且茶梗有實際作用，能增其甘醇滋味。

最重要的是，入口有一股明顯的軟糯香氣，融合了玉米與豆子的穀物氣息。

類似這樣的茶，雖然其貌不揚或出生平民，但勝在性價比高、自己喝就足夠舒坦，與朋友分享也不至露怯。

大概這也是“口糧茶”的來源吧。

說到底，茶葉是農產品，不是奢侈品。除去有些品牌的定位確實把它往高處推，大部分茶葉還是非常親民的。

在選購茶葉時，看到貴茶不必怯，看到便宜的茶也別嫌。到底是不是“好茶”，除了商品介紹中的外界條件加持，終究還是你的嘴巴說了算。