材料：

虾仁，胡椒粉，料酒，淀粉，玉米，豌豆，胡萝卜，盐做法步骤：

玉米胡萝卜炒虾仁

1、用胡椒粉、盐、淀粉腌制虾仁，放冰箱，我腌制了5小时，放了一点点的盐，如果放多了，腌制时间过长会偏咸的，所以就放一点点。

2、玉米、豌豆、胡萝卜冲洗一下，沥干水分。

3、锅子倒油，烧8成热煸炒玉米、豌豆、胡萝卜，稍微放点盐，再倒入虾仁一起煸炒至虾仁熟就可以出锅装盘了！