加州鲈养殖

　　肝胆问题是加州鲈鱼养殖中常见的致命问题！原因如下：

　　1、加州鲈鱼是一种肉食性鱼类，以吞吃鱼类、小虾等水中的生物为主。近年来的养殖规模不断壮大，加上膨化饲料的大力推广，投喂冰鲜鱼不再是唯一选择！而相对冰鲜养殖，膨化饲料更便捷、省事，但同时也忽略了一个问题：加州鲈鱼天生是以肉食鱼类为主，如今经驯养成以膨化饲料为主，必然会面对因食性转变引发的各种不适应问题！

　　2、“加州鲈鱼是先天性脂肪肝患者”，对于脂肪代谢天生存在障碍，如何提高加州鲈对脂肪的吸收利用率，加州鲈配合饲料中粗脂肪高达13%以上，因而加州鲈发生脂肪肝是必然的！

　　3、加州鲈鱼对养殖环境的水质要求高，水质、底质的恶化、消毒杀虫药物的频繁使用以及抗生素等药物的滥用，对本来就病弱的鲈鱼来说无疑是雪上加霜，因此会病来如山倒，一发不可收！（如下图图1 ）

　　图1 加州鲈脂肪肝

　　如下是我们在广东佛山遇到的一个加州鲈出现肝胆病引发大量死亡的案例：

　　时间：2018年9月27日，老张来电，说朋友的塘口出事了！挂急诊！

　　地点：顺德勒流江义村

　　人物：陈生，从事水产养殖20多年，历经各种风吹雨打！

　　养 殖 品 种：加州鲈鱼，原名大口黑鲈，分类学上属鲈形目，太阳鱼科。原产地属美洲，在二十世纪八十年代左右引进我国。因它肉质鲜美，口感爽滑，所以倍受欢迎，并迅速形成养殖规模。然而它是一种肉食鱼类，以吞吃鱼类、小虾等水中的生物为主，养殖颇费心思！

　　概况：三口塘，面积共26亩，养殖密度每个塘口8万尾！

　　饲 料：全程使用某知名品牌膨化饲料

　　疾病发展：

　　2018年9月中旬有两口塘的加州鲈同时发病，刚开始每天死10来条，不久便发展到100多到200多条一天，鱼吃不上料，但镜检没发现虫害，期间使用针对锚头鳋、孢子虫的杀虫药和消毒药，同时拌料内服抗生素、中药类保肝产品以及多维类药品，效果甚微！而且死亡数量每天在增加！

　　初期症状如图2：

　　图2 发生死亡的加州鲈

　　单纯从陈生发过来的图片看来，我们感觉他的处理方法没问题，但看得到鱼有明显的“收肚”表现！

　　当天我们盈渔水产的技术服务人员来到了陈生的塘口实地查看以了解真实情况，并当场解剖了十多条游边的加州鲈鱼，是非常典型的肝胆病变，如图3：

　　图3 解剖死鱼肝脏病变显著

　　详谈后了解到，鱼吃料不好，吃料没力气（都这样了，有力才怪）！我们当场给他提出解决方案：停用正在用的所有药品，做好调水解毒工作，同时内服胆汁酸保肝护胆、修复肝胆损伤！

　　10月3日我们实地回访，陈生反应鱼吃料稍微有好转了，死亡数控制住不再增加了，不过没有减少，解剖也还没看到非常明显的变化（如图4），但可以感觉到有改善了，我们建议他继续给鱼拌服胆汁酸。

　　图4 使用胆汁酸一周后肝胆略有好转

　　10月8日我们再次实地回访，陈生反应加州鲈鱼的死亡数已经从最高峰的每天400多条减少到了20条，解剖可见肝脏明显变红润了（如图5），鱼吃料也恢复正常了，正准备加料。（嗯！都想加料，价格好，都赶着上市呢！）不过我们建议暂时先不要加料，因为鱼的肝胆并没有完全恢复，贸然加料会加剧肝胆负担，还应继续拌服胆汁酸修复肝胆、巩固效果！

　　图5 使用胆汁酸2周后加州鲈肝脏变红润

　　分析总结：为什么胆汁酸可以解决加州鲈的肝胆问题？

　　1、胆汁酸是脊椎动物肝脏都会分泌的胆汁的主要成分，可以促进加州鲈对饲料中的脂肪的乳化、消化和吸收，减轻肝脏负担；

　　2、胆汁酸可以通过参与肠-肝循环促进肝细胞分泌大量稀薄的胆汁，疏通胆道，将蓄积在肝脏和肠道中的毒素、重金属和药物等其毒害物质随胆汁排除出肝脏，从而减少有毒物质对肝脏的损害，维护鱼体的肝胆健康。

　　3、胆汁酸可以增强肝脏功能，促进肝细胞再生，由此促进损伤的肝脏得到修复。

　　想让鱼吃得多，长得快但又不想鱼出现肝胆问题怎么办？请选用胆汁酸保肝护胆！

　　使用胆汁酸之后肝脏完全恢复红润健康的加州鲈

　　文章来源于山东龙昌动保官方网站