摘要：時間：2019年4月9日 下午13:00 – 17:30。根據葡萄酒界最具權威的兩本酒鑑，爲您珍選John Platter’s4星半以上及Tim Aktin90分以上的佳釀——霞多麗、黑皮諾、白詩南、皮諾塔奇、開普混釀、西拉等獨具南非色彩的代表性酒款，衆位資深講師講帶領觀衆走進南非最頂尖的葡萄酒世界。

DISCOVER SOUTH AFRICA

發現南非——南非葡萄酒節

時間：2019年4月9日 下午13:00 – 17:30

地點：上海市長寧區興國路78號，興國賓館8號樓

南非是世界上最有意思的葡萄酒產國之一。至今爲止，南非已有350多年釀造葡萄酒的歷史，如今已經發展到擁有葡萄園面積達到10萬公頃。從2018年酒類進口統計分析數據顯示，2018南非葡萄酒對中國出口量同比增長17.78%，貿易額同比增長32.42%。南非大多數的葡萄酒都來源於位於西南地區的西開普省 (Western Cape)。 南非大多數產區的氣候爲地中海氣候，夏天溫暖少雨，陽光充足，非常適合葡萄生長。南非擁有全世界最古老的土壤，起伏的山巒、河流，還有周圍的海洋，對微氣候造成了影響，造就了南非多樣的葡萄酒。靠近南大西洋的產區，比如Walker Bay出產世界頂尖水準的黑皮諾、霞多麗、長相思，而傳統產區的Stellenbosch,Franschoek有着世界一流的白詩南、赤霞珠混釀和西拉。近幾年異軍突起的Swartland更是有非常卓越的隆河品種混釀。南非同時還有不少珍貴的老藤，尤其是老藤白詩南，能出產濃郁、複雜的白詩南葡萄酒。

這次衆多代表南非最高葡萄酒品質的酒莊及進口商將攜帶超過200款南非佳釀參與此次鑑會，其中包括大型品牌集團，如尼德堡、DGB、獵豹（集團）、KWV、天階（babylonstoren）等，還有不少精品酒莊，比如：Sadie Family、Kanonkop、The Drift Farm、Journey’s End等。

兩場南非葡萄酒大師班Master Classes

在舉辦專業品鑑會的同時，我們也將開設2堂南非葡萄酒大師班，與您共同探討南非珍釀。

大師班A 南非頂級赤霞珠和波爾多風格混釀

時間：2019年4月9號13:00 - 14:30

地點：上海市興國路78號興國賓館8號樓一樓

大師班B 絢麗的南非珍釀

時間：2019年4月9號15:30 - 17:00

地點：上海市興國路78號興國賓館8號樓一樓

本次活動中，我們將與剛從南非釀酒歸來的戴鴻靖（左）、歸普運營總監梁揚（右）及南非葡萄酒協會亞洲區總監Marcus Ford（中）一起探討南非頂尖的赤霞珠。

南非Stellenbosch的赤霞珠在2018年末的香港Christie拍賣會上首次獲得香港藏家的青睞，以超過估值4倍的價格成交，並創下了南非葡萄酒在拍賣行的最高售價記錄。2018年9月的南非Cape Wine展會前期，更是有數10款南非頂級赤霞珠及混釀與波爾多列級名莊進行背對背對比。

根據葡萄酒界最具權威的兩本酒鑑，爲您珍選John Platter’s4星半以上及Tim Aktin90分以上的佳釀——霞多麗、黑皮諾、白詩南、皮諾塔奇、開普混釀、西拉等獨具南非色彩的代表性酒款，衆位資深講師講帶領觀衆走進南非最頂尖的葡萄酒世界。讓我們跟隨味蕾的跳動一起玩轉南非，體驗一次舌尖上的南非珍釀之旅。

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