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30年水產老兵轉行養小龍蝦,一年賺25萬元!

文 | 農財寶典-新漁網記者 莫景文

10月16日,沿着漢川高鐵站進入漢川市汈汊湖養殖場潘家村的路上,記者發現當車子進入汈汊湖路口後,街道一邊密密麻麻布滿了水產藥店,廈門好潤生物科技有限公司(下稱“好潤”)的漢川好潤水產藥店便是其中之一。

“現在當地很多農戶種植蓮藕、水稻賺錢的比較少,不少人開始轉養蝦子了。”漢川好潤水產藥店的相關負責人戴鑫告訴記者,由於近兩三年來小龍蝦養殖利潤較高,除了當地種植蓮藕、水稻的農戶、傳統的漁民和蟹農轉養小龍蝦外,當地從其他行業加入小龍蝦養殖大軍的人也不少,潘家村的潘老闆和潘女士也是其中之一。

據潘老闆介紹,他30畝的池塘今年養蝦賺了25萬元左右,而且從今年5月1日到現在,基本每隔1-2天可以出蝦一次;潘女士今年35畝的池塘僅僅賣成蝦就賣了1.2萬斤左右,今年的養殖利潤超10萬元,而且還有一部分存塘的種蝦。那麼,兩位養殖戶能取得如此好養殖效益,有什麼共同的養殖祕籍嗎?

潘家村養殖戶潘女士(圖一右)、潘老闆(圖二左)今年均取得了比較好的養殖效益

小龍蝦興起吸引外行加入,汈汊湖輻射近40萬畝水面

據悉,漢川市地處江漢平原,地勢平坦且較低窪,由西北向東南平緩傾斜,屬平原湖區,比較適合發展種養殖業。其中,漢川的小龍蝦養殖區域主要集中在汈汊湖及其周邊村鎮,如麻河鎮、劉隔鎮、韓集鄉、新河鎮等,以及沿着漢江延伸經過的沉湖鎮、南河、北河等多地區。養殖水面有15-20萬畝,往外延伸市場則有35-40萬畝,但是當地小龍蝦大規模養殖的歷史並不算長。

“在2010年前,汈汊湖小龍蝦還沒興起,還是以傳統淡水養殖品種爲主。”潘老闆介紹說,2010年左右,當地的小龍蝦逐漸興起,並開始在當地形成一定的養殖規模,養殖模式主要以池塘精養模式和蝦蟹混養模式爲主。作爲一位從事30年的水產生意的行業老兵,他在從事水產流通生意的過程中,近幾年他發現養殖小龍蝦的利潤較爲可觀,於是從2016年開始轉養小龍蝦,今年養殖2口塘,面積30畝左右。

這一說法也得到了潘女士證實,在汈汊湖小龍蝦養殖逐漸形成風潮後,2011年,其隨着丈夫從在磚廠工作開始轉行養殖小龍蝦,養殖面積逐步擴大,養殖模式也從蝦蟹混養逐步轉變成小龍蝦精養,今年養蝦面積達到4口塘,共35畝。

區別於傳統的較爲粗放的稻蝦養殖,汈汊湖的小龍蝦養殖由於養殖羣體、養殖環境等因素的作用,他們的養殖技術、用藥預防意識均位於行業前列。作爲漢川最爲集中的小龍蝦養殖市場,汈汊湖小龍蝦養殖模式主要以池塘精養、蝦蟹混養爲主,精養模式產量甚至高達700-1000斤/畝,遠遠高於其他產區。那麼這麼高的產量,究竟是怎麼養殖出來的呢?

每畝動保藥品投入1000元左右

毫無疑問,汈汊湖地區作爲漢川水產養殖的核心區域,小龍蝦養殖戶多是由魚農、蟹農轉型過來,他們擁有豐富的養殖經驗和較高的養殖意識,並且善於精細化管理,因此小龍蝦產業在當地發展迅速,越來越多的蟹農也開始轉養小龍蝦。

由於當地的養殖戶養殖預防意識較強,而且捨得提前用藥預防,因而小龍蝦養殖產量相對較高。潘女士35畝的小龍蝦的養殖成本爲12.5萬元,其中僅僅是藥物投入成本就高達3萬多元,以改底、培菌、補鈣類產品爲主,每畝動保藥品投入接近1000元。

而潘老闆30畝的小龍蝦養殖成本15萬元,投入藥物成本3萬多元,佔到養殖成本的20%以上,其中以使用改底調水類產品爲主,每畝動保藥品投入超過1000元。

注重改底和水草管理,好產品助力小龍蝦豐收

儘管潘老闆養殖時間較短,但他對日常管理兩個塘口的小龍蝦有自己獨到的見解。今年,潘老闆的池塘採用輪種低溫伊樂藻、高溫輪葉黑藻的精養模式,實現全年輪捕輪養。從5月1日開始賣了半個月左右的蝦苗,之後成蝦是幾乎每隔1-2天就出一次,到目前爲止存蝦預計還有2萬斤。

潘老闆指出,7月份高溫季節需要特別注意水質和水草的管理。一方面通過使用好潤的超能粒來改底,另一方面使用“草得力”來控制水草的長速,降低水草高度超過水麪的發生率,減少水體耗氧量;還可通過適當提升水位降低水溫,從而減少高溫季節水草腐爛所造成小龍蝦缺氧。”

在採訪的最後,潘老闆示,按照上述的操作,小龍蝦基本可以實現全年輪捕輪養,提高養殖效益。明年,潘老闆還將計劃擴大養殖規模。“在好潤的動保產品的支持下,我依然有信心養殖成功,並取得更高的養殖效益。”

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