小清新摆盘示例，让味觉苏醒！

成都北方钓鱼台

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唯爱与美食不可辜负

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环球网综合报道据新加坡《联合早报》1月15日报道，瑞士政府上周下令，将于2018年3月1日生效的规定将全面禁止餐厅蒸煮活龙虾。这项新规定是动物保护领域实施大举改革的部分内容。“炒”作为最具中餐特色的烹饪技法，一直以来都是衡量一个厨师专业技术水准的重要指标。炒选材广泛，无论是各种蔬菜还是肉类，抑或是各路河湖海鲜、菌菇山珍都能用炒来呈现。111111111111111

摆盘，可以为菜品增色，让价值翻倍，提升食客体验。

但摆盘的魔力不止于此，恰如其分的摆盘技巧，让没有胃口的夏季，也能上演视觉和味蕾的狂欢。