10月23日，乡村基两款新品套餐上市，分别是老坛酸菜肥牛饭和麻辣肥牛饭。作为重庆市场占有率最高的经典快餐品牌，乡村基每一次推出新品都是备受关注，不少门店陆续推出了这款新品的海报。天气降温，这两款海报上热气腾腾的肥牛汤锅饭到底是否好吃？这一次，热报叼嘴嘴来到乡村基，决定好好试吃一番。

23日下午两点，热报叼嘴小组赶至位于北城天街的乡村基门店，虽然已经过了餐点时间，这家店依然顾客满座。当天是两款新品上市第一天，叼嘴小组发现，不少店内的顾客选择了这两款新品，牛肉味香气四溢。乡村基工作人员在推荐新品时告诉叼嘴成员，两款新品肥牛饭是精选澳洲谷物饲养雪花肥牛，品质放心，肉质鲜嫩。事不宜迟，叼嘴也赶紧点了这两款新品开始品尝，比起我们常常点的经典套餐，如“小炒肉饭”“功夫鸡腿饭”等，这两款新品，是否能在这个冬天，为快餐族们带来惊喜呢？

新品1

麻辣肥牛饭

顶配麻辣肥牛乱炖

点完餐后，两名叼嘴领到了一个乡村基的呼叫器。10分钟后，呼叫器震动，提示叼嘴领餐。两碗热气腾腾的小火锅端了上来，在有些寒冷的天气里，浓汤在不锈钢碳锅里沸腾，肥牛片下咕噜噜冒着泡，看上去格外有食欲。

跟摆在店门口的海报相比，这款麻辣肥牛饭并不是“照骗”，锅里的配菜十分丰富，除了肥牛，还有鹌鹑蛋，黄瓜，木耳，豆皮，午餐肉等配菜，丰富的肉类和蔬菜让这锅25元的套餐吃出了顶配豪华的感觉。

肉片入口，第一感觉是重庆麻辣小火锅的类似口感，肥牛片切的很薄，浓郁的汤汁让牛肉片十分入味，裹着汤汁放入嘴中，麻辣鲜香，叼嘴们都表示，25元的价格能吃到这样一碗“顶配”麻辣小火锅，无论是口味和性价比，都必须给这个“顶配小火锅”点个赞。

麻辣度：★★★★☆

口味：★★★★

性价比：★★★★★

新品2

老坛酸菜肥牛饭

酸爽加鲜美的双重体验

同样是25元，同样丰富的配菜，另一锅热气腾腾的老坛酸菜肥牛饭，叼嘴们试吃后，却觉得是和麻辣牛肉饭截然不同的口味。

麻辣肥牛饭以麻辣火锅口味为主，在老坛酸菜肥牛饭中，除了酸菜的酸爽感，汤汁中还带着鲜美的感觉，无论是吃汤锅中热滚滚的食材，还是用汤泡饭，都是酸爽鲜美的口味，口味比较清淡的女叼嘴“发发”称，害怕吃辣长痘的女生，这款老坛酸菜肥牛饭更为适合：“老坛酸菜味道很浓，但是经过汤锅炖煮之后，酸菜锅煮出了一股清香的味道，清香的口味更适合女生。”好吃的程度，叼嘴们认为丝毫不亚于之前的麻辣锅，即使是相同的肥牛片和配菜，也吃出了截然不同的美味。

麻辣度：★★★

口味：★★★★☆

性价比：★★★★★

整体点评

热滚滚的汤锅饭

是冬天幸福的享受

试吃结束后，两位叼嘴认为，相对25元的价格，两款肥牛套餐在这个季节推出，对快餐族们而言，不仅是一份高性价比的美味套餐，也是在寒冷冬天一份不可多得的温暖。在冬天，上班族结束一天的工作，来一碗热滚滚的肥牛饭，入口的温暖，能让他们扫空寒冬一天的疲惫。

作为一家重庆本土快餐品牌，两名叼嘴认为，乡村基出过不少经典口味套餐，曾经的咖喱鸡肉饭和红烩牛肉饭，是乡村基在快餐族心中留下的情怀美味。而这两款热腾腾的新品肥牛饭，也是乡村基在坚守传统情怀口味的同时，不断推陈出新，不断更新满足快餐族的用餐需求。高性价比的价格，和适合冬天的口味，都能感受到这两款乡村基新品满满的诚意。25元的肥牛汤锅，这个冬天，绝对能给快餐族带来一份窝心的温暖。

（本栏目将会继续向各大餐饮店挑战，每周定期向各位“好吃狗们”排雷。正在看报纸的你如果有什么喜欢的网红店，包括餐厅、小吃店、奶茶店，种类不限，均可以向本报热线63900090，或本报邮箱[email protected]投稿爆料。同时，如果你是餐厅老板，如果你不怕被“炮轰”，也可以自报家门，与热报“叼嘴嘴”取得联系。热报叼嘴嘴们只认美食，不认人情，欢迎来战！）

都市热报-厢遇记者：郝树静 摄影报道

编辑：吕文霁

总值班：罗再芳