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在雲南哀牢山區，有一個非常有名氣而且非常漂亮的地方，那就是紅河，全稱爲紅河哈呢族彝族自治州。

在這裏最爲著名的，當數生長在海拔1500米的梯田紅米了，衆所周知，紅米產地本來就不多，而生長在高海拔上的紅米更是珍貴。

全年生長期高達7個月，總體算下來，比東北大米生長期還長很多，由於海拔高，生長週期長，所以紅河梯田種植的紅米，具有兩個特點，一是產量低，每畝平均才300公斤的產量，而且不用農藥化肥，純粹的人工種植管理。

二是品質高，凡是高品質的農產品，大多都是和生長期有關的，舉個簡單的例子，爲啥喫農村的家養雞喫起來特別香？而市場上賣的速養雞喫起來就感覺很柴？這就是300天生長期和90天生長期的根本區別。

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紅米也是一樣，由於價值不菲，加上產量稀少，這種被當地人稱爲“紅瑪瑙”的紅米，農村種植戶是不捨得喫的。

除非來了尊貴的客人，或是在重大節日裏，農村人才捨得拿出來品嚐，因爲大山裏的農民朋友，生活大多還是比較貧困的，好的農產品走不出去，是制約山區農業發展的一個瓶頸。

看到大山裏的農村，就想起了自己的小時候，那時候的生活，過得也和他們差不多，喫頓白麪饅頭，也只有等到過年過節，或者家裏來了客人的時候，大人們才“豪爽”一次，而且還暗地囑咐孩子，客人不喫罷，小孩子是不能拿饅頭的。

如今，大部分的農村，都已經很富裕了，而那些偏遠山區的農村人，發展依然受制於山高路遠。

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當然，當地農村人鍾愛紅米，還有一個獨特的作用，無論家庭富裕還是貧困，種植戶都會留些紅米在家裏，特別是家裏有孕婦的家庭，一旦坐月子，家裏就會用紅米來做飯喫。

這可不是因爲紅米喫起來吉祥，而是紅米所含的營養比白大米要高上好多倍，特別是鈣和鐵的含量更高，非常有助於產婦的身體恢復。

此次，山貨上頭條聯合當地扶貧辦，利用今日頭條這個大平臺，想利用最短的時間，將當地的梯田紅米銷售出去，換成真金白銀，來改善自身的生活條件。

是的，如今我們生活條件提高了，也不會爲花幾十塊錢購買一份優質農產品而心疼了，你的下單，就是扶貧，這是一件極具意義的行動。

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