摘要:充值 600 元=600 粒封頂。開蠔屋有清燜和蒜香2種必點口味,還有生蠔刺身這種經典喫法,各種喫貨都可以滿足。

TA是「生蠔喫貨的深夜食堂」

專做 3 種生蠔,下午 5 點才營業

清燜 / 蒜香 / 刺身

當日現到、現開現喫

現在 1 元一個,還有專有折扣

全都點上一遍也貴不起來

90後仙女的開蠔屋,開到大半夜

熟絡的老客都知道,這家老闆是個90後的小仙女,溫柔賢淑的外表下藏着個懷抱夢想的“拼命三娘”。

因爲自己喜歡喫生蠔,但市場上的不是太貴就是質量沒保障,索性自己開家店

從小小的宵夜外賣做起,每天熬夜到三四點,一步步紅遍福清泉州,甚至開到了廈門中山路,真是開一家火一家

小編探店去的這家開在世歐旁邊,店裏每天都很熱鬧,下午五點還沒開門,門口就已經聚了很多人在等師傅開蠔。

① 每季一張菜單

這家用的都是正當季的生蠔,挑每個時節的品質最好的進貨。生長在無公害無污染的原生態海域裏的湛江生蠔,正逢最鮮嫩肥美的時節。

② 當天才撈上岸

每天進一次生蠔,24小時內上岸到店,現開現喫,每天無縫銜接,品質比別家新鮮得多~

③“生蠔不好包換包退!”

——這句開蠔屋創業以來堅持的經營態度,足以說明開蠔屋對自家生蠔品質的自信。

三種喫法,還有 1 元一個!

開蠔屋有清燜和蒜香2種必點口味,還有生蠔刺身這種經典喫法,各種喫貨都可以滿足。

蓋着烤的清燜生蠔

適合人羣 愛好原汁原味 | 建議喫法 獨創蘸醬

產地 隨季而定 | 福利價 5.9元1元/個

只有夠新鮮纔敢用清燜這種做法,一整個不開蓋在蒸爐裏蒸,這樣才能鎖住水份,喫到生蠔最原始的味道

熱騰騰上桌,現開現喫,打開還冒着熱氣,挾散發着海水的新鮮香氣。個頭剛好一口一個,肉眼可見的肥嫩!

蒸氣燜制的好處就是水分很足,蠔肉蘸着這家的祕製醬喫,香中帶着輕微的辣,鹹鮮多汁,很過癮。

萬年經典蒜香生蠔

適合人羣 所有人 | 建議喫法 直接喫

產地 隨季而定 | 蠔粉獨寵價 大蠔8.9元/個,中蠔3.6元/個

就算是不喫生蠔的人也沒有辦法拒絕蒜蓉烤生蠔,到店一般6個起點,價格便宜到完全可以po票圈裝土豪。

這烤生蠔好不好,火候和蒜泥也是關鍵,碼上金黃的蒜泥,點上蔥末、紅椒,蒸箱裏端出來還要不安分地迸出鮮汁兒來。

很水潤!個個都盛着湯汁,鮮香、蒜香、蠔香,融合在一處,舌尖一抿就是來勢洶洶的撩人氣息~

深海刺身生蠔,依然是親民價!

店裏還有5種刺身生蠔,不怕你不滿足前兩種喫法!

開蠔屋的每種生蠔都是嚴格挑選的,和普通生蠔店用的近海生蠔不一樣,要經過三重淨化,上桌前還要連殼帶肉裏外清洗得乾淨,完全可以放心喫~

不定期到貨的韓國美人鑽

產地 韓國統營市 | 福利價 9.9元/個

來自聞名世界的“生蠔之都”韓國統營市的純淨海域,不定期空運而來,趕上店裏有的時候趕緊點。

不僅顏值超高,而且個頭奇大!鮮活美人鑽帶着淺褐色的裙邊,不加佐料直接入口,更能體會那種多汁、柔軟鮮甜的感覺~

每天限量100個的法國吉拉多

產地 法國西海域 | 福利價 39元/個

吉拉多生蠔號稱生蠔中的勞斯萊斯。喫起來更軟滑有彈性,肉質豐腴肥美,細嚼開纔會在舌尖散發出鮮甜味,當中夾雜着些許乳香味。

當季特推的新西蘭莫娜

產地 新西蘭南部 | 福利價 23.9元/個

小編運氣很好,探店那天剛好到貨~生長在新西蘭國標水質海域裏,口感細嫩軟滑裏帶着純粹自然的海洋鮮甜。在蠔殼邊擠上一點芥末,輕蘸一點,絲毫沒有腥羶~

再留點肚子給它們

除了生蠔,開蠔屋還有不少海鮮,扇貝、海螺、蝦......也是精挑細選來的,拌着熱氣,鮮感直衝味蕾~

- 福利時間 -

給【 開 蠔 屋 】客 服 號發 送

口 令「 生蠔 」搶 福 利

【 開蠔屋 】福州王莊店

福利1

3 月 29 日 - 4 月 3 日

原價 5.9 元/個的開蠔屋招牌清燜珍珠蠔

僅需 1 元/個

充值 200 元=200 粒

充值 300 元=300 粒

充值 400 元=400 粒

充值 500 元=500 粒

充值 600 元=600 粒封頂

*不要貪心哦~每人、每微信號僅限購買一次

*最低購買200元=200個,最多購買600元=600個;

*買完不必單次用完,可以現在喫,可以下次喫,一次、兩次、三次...可以喫一年

福利2

3 月 29 日 - 4 月 3 日

菜單價 13.9 元/個的刺身韓國美人鑽

福利僅需 9.9 元/個

菜單價 49 元/個的法國吉拉多

福利僅需 39 元/個

菜單價 39 元/個的法國黑鑽

福利僅需 29 元/個

開蠔屋店內新品新西蘭莫娜

福利僅需 23.9 元/個

(福利1、福利2可同時享有)

1、參與活動的同學,記得添加【開蠔屋】王莊店客服微信號哦

2、本文中福利1與福利2可同時享有,但不與其他福利同時享有,如需發票,則不能使用福利;

3、本期活動門店爲開蠔屋王莊直營店福利僅限堂食使用;

4、活動詳情可直接諮詢客服,現場如有問題請聯繫工作人員,謝謝;

5、開蠔屋王莊店保留本次活動在法律範圍內的解釋權。

「 開蠔屋 · 王莊直營店 」

地址:福州市晉安區晉連路44號

電話:18305941161

人均:79元

接單時間:17:00-24:00

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綜合來源 | 福州七小姐

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