拔萝卜，拔萝卜，嗨哟嗨哟拔不动，小伙伴，快快来，快来帮我们拔萝卜……

金秋时节，转眼间一切都渐渐演变成了金黄，但是却有一抺翠绿沁人心脾，凝结着丰收的喜悦。

这抺绿就是水果萝卜，甜脆多汁，风味独特。正值丰收季，通化裕丰元的水果萝卜开园上市了。

水果萝卜中含有维生素C和抗肿瘤的活性物质，能有效促进肠胃蠕动，有助消化，同时降低患有结肠癌的可能。水果萝卜还有减肥美容之功效，《食疗本草》则谓其“利五脏，轻身，令人白净肌细”，可见其功效。

“老板，先上一盘萝卜！”。在各个饭店里，食客们总是饭前先点盘水果萝卜，边吃边等饭菜上桌。虽然水果萝卜属于有机蔬菜，但它可与水果媲美，有着水果无法比拟的优越性，生食有顺气、生津、解毒、消积滞、化痰热和胀满之功效。

裕丰元的水果萝卜是用蚯蚓粪做肥料，从下种、出苗、除草、控水等环节无不精细管理，费时费力，不亚于人参管理，因此才有“水果人参”之称。

吉林日报社出品

策划：姜忠孝

作者：李本奎/文 王国霖/摄影

编辑：马贺