根據《中國居民膳食指南2016版》建議，健康成年人每天鹽的攝入量應控制在6克以內，也就是大概不到一個可樂蓋那麼多。今年7月份，《健康中國行動（2019-2030）》發佈，將健康成人鹽攝入推薦量降低到5g。

小編就想問問：你能做到嘛？健康和美食真的很難兼得，我們平常喫的美食，油、鹽、糖都少不了。作爲“食爲天”的國人之一，要清淡還挺難做到的。那麼，爲了喫得又好又健康，我們該怎樣實行“減鹽”行動呢？

1、學會看營養標籤，鈉含量不要超過30%，且越低越好。比如醬油、蠔油、豆瓣醬、豆腐乳、鹹鴨蛋、醬醃菜、辣條等，這些都是超級含鹽大戶，需要減少食用，多喫新鮮的瓜果蔬菜。除了常見的高鹽食物，還有一些食物也可能“藏”有不少鹽，例如方便麪、堅果、餅乾等。

2、用低鈉鹽代替普通鹽，推薦使用鹽勺控制量。建議配備一個2克的小鹽勺，或者備一個啤酒瓶蓋。每次炒菜時，放入的鹽可以有大致的估算。

3、炒菜放了有添加鹽的調味品（如醬油、生抽等），可選擇不放或少放鹽。不過醬油、蠔油、豆瓣醬、雞精、味精等調味料也最好減少使用。

4、放鹽選在出鍋時，鹹味更明顯。同時可以用辣椒、蔥薑蒜、醋、胡椒等增加菜的鮮味，減少鹽的使用，並逐步改變口味。

食鹽攝入過多可使血壓升高，可增加胃病、骨質疏鬆、肥胖等多種疾病的患病風險。爲了我們的健康着想，記得要喫得“清淡”一點哦~