大家都知道，肺部是我们人体一个重要的呼吸器官，所以平常要加强对肺部的保养，多吃些润肺，养肺的食物。

　　By 北纬yhz

　　用料

　　银耳 一朵

　　青椒 一个

　　红萝卜 一个（小的）

　　盐 一小勺

　　鸡精 一小勺

　　油 适量

　　葱花 适量

　　做法步骤

　　1、银耳提前泡软，泡的时候底部向下。

　　2、把泡好的银耳撕成小块，不用撕太细，撕好再用清水冲洗干净。

　　3、红萝卜去皮切片，厚薄要均匀。

　　4、青椒洗干净后切开，去籽，切成小块。

　　5、锅中倒油烧热，把葱花稍微爆香。

　　6、放入红萝卜稍微翻炒。

　　7、放入青椒稍微翻炒。

　　8、放入适量盐翻炒均匀。

　　9、放入银耳翻炒至熟，出锅前再放些鸡精调味即可。

　　小贴士

　　红萝卜和青椒也可以切成丝在炒，随自己喜欢。

　　----------

　　豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；