大家都知道，現在我們的生活條件已經越來越好了，所以說大家在平時的時候越來越注意飲食了，大家都喜歡喫上一些對自己身體非常好，非常有營養的一些食物。不管是自己買一些回來做，還是買一些現成的，只要喫起來的味道不錯，而且有營養，大家都會非常的喜歡。現在我們身邊的小喫種類也有很多，不管是哪一個地方，都會有一個自己的美食街，在這條美食街上總能夠見得到各種各樣不一樣的美食，品嚐到各種不一樣的味道，其實除了這些小喫街之外校門口也是聚集美食的一個地方了。這些商家擺攤在校門口，他們也是能夠做出一些非常適合學生口味的食物，而現在的價格也是非常公道的，那麼今天我要帶給大家的文章，就是跟大家說一下在校門口這個大媽賣的這個小喫了。大媽校門口賣“稀罕小喫”10元1個，每次購買都要排隊兩個小時

校門口雖然不像小喫街那樣賣的東西特別多，但是他們賣的東西也是非常全面的，而且價格比較便宜。對於一些學生們來說，這些小喫的價格划算，喫起來也是非常美味，道，有一次我在學校門口過的時候，發現了學校門口賣的一個小喫，以前在這裏過的時候經常看到很多人在這裏排隊，根本不知道在賣什麼，但是在路過的時候，我就想看一下他賣的到底是什麼東西，每次都有這麼多人排隊。

記得前面一看才知道原來賣的是這個東西，這個臨時在平時的時候也是沒有怎麼見過的，很少見，可以說有些人根本連見都沒見過，這是一種油炸小喫，其實很多人看到這種油炸小喫之後都是非常喜歡的，而這個大媽賣的這個小喫是油炸鵪鶉。這安全的個頭比雞要小很多，其實我們大家在平時的時候都喫過鵪鶉蛋，但是如果說到安全的話，很多人都是不知道的，其實它的味道和雞肉喫起來沒有什麼不同，營養比雞肉更多。

因爲這個小成本的價格也是非常便宜的，依然又非常豐富，所以說有很多學生放學之後都喜歡在這裏買上一些，所以這一次我也是非常好奇，去排隊給我們帶領排隊的時候，我發現人實在是太多了，這一次排隊也排了我整整兩個小時呢。終於排到我了之後，原來這是一個50多歲的大媽在賣的這個小喫，大媽說她每天都會在校門口擺攤，有很多小朋友都是非常喜歡喫的。

雖然這個零是比較簡單，但是在做的時候也是非常重要的，首先安全要事先在家裏面醃製，要不然喫的時候沒味道，在炸的時候火候要掌握好，經過油炸，如果因爲溫度太高容易炸糊，在油炸的時候也不能分心，一定要盯着看，鵪鶉的胃裏面一定要放一些海灣葉，這樣的話很安全的味道就會變得更加好喫，喫起來會更香了，不知道大家在平時的時候有沒有喫過這種油炸鵪鶉呢？