有些事兒，我們總是難以接受的。

如果你對一個歐洲人說：“嗨，你的老家在非洲啊！”他可能會對你皺眉頭。如果你對一個愛斯基摩人說：“喂，你的祖先是亞洲人啊！”他們一時也會難以接受。

因爲人們都會認爲，自己就是土生土長在這塊土地上的，怎麼會是從別的地方遷移過來的呢？那麼，愛斯基摩人是亞洲人嗎？愛斯基摩人生活在那麼寒冷的環境裏，他們都喫什麼呢？

愛斯基摩人是亞洲人嗎？

亞洲黃種人的祖先，在人類開拓地球的過程中，做出了巨大的貢獻。他們不僅首先開發了亞洲，發現了大洋洲、發現了北美洲和南美洲，而且首先進入了北極圈。所以，現在北極的土著居民，從歐洲北極的拉普人，到亞洲北極的原始居民，到北美洲北極的愛斯基摩人，都是黃種人的後裔。其中，最具特色是愛斯基摩人。

大約是在6000年前，地球上最後一個冰川期結束之後，來自中亞地區的遊獵民族，追逐着豐美的水草和大量的動物，一直往北，越過了白令海峽，來到了阿拉斯加。那時候，阿拉斯加南部以及往南的廣大地區，已經有印第安人居住。這些人只好沿着北冰洋邊緣分佈開來，往東一直擴展到了格陵蘭。在幾千年漫長的歷史中，他們很少與外界接觸，獨自戰天鬥地，在極端嚴酷的環境中生存下來，把人類抵禦嚴寒、荒涼、飢餓和孤獨的極限，提到了一個新的高度，形成了獨特的傳統和文化。

愛斯基摩人喫什麼？

“靠山喫山，靠海喫海”。愛斯基摩人之所以能在這塊寒冷的土地上生存下來，並不是因爲有石油、天然氣等現代能源，因爲在古代，這些是人們沒有辦法利用的。 在利用這些能源之前， 他們依靠的兩大支柱，一是海里的鯨、海象、海豹等；二是陸地上的馴鹿。

愛斯基摩人的祖先最初的“溫飽”方式是在海邊捕殺海洋哺乳動物，同樣他們也捕殺馴鹿。直到1600年前，鯨魚提供的食物也只佔時人類食物的很小部分。但是，鯨的誘惑遠遠比其他動物來得大。一旦捕到一頭鯨，不僅可以供大家飽餐一頓，甚至還可以有大量的剩餘鯨肉存放到冰窖裏。 因此，隨着捕鯨技術的發展，人們開始有目的地捕鯨，捕鯨的成功率也大大地提高了。

馴鹿不僅可以爲愛斯基摩人提供他們最愛喫的食物，它們的皮毛和骨頭還可以爲愛斯基摩人提供大部分生活用品。例如：衣服、帳篷、家庭用具和運輸工具等。考古證據顯示，以前愛斯基摩人的物品，例如：鉤子、叉子、錐子、針，甚至手工藝品和麪具等，都是用馴鹿骨頭或馴鹿皮製成的。如果沒有馴鹿，即使海里的鯨再多，恐怕他們也很難在如此惡劣的環境中生存下去。

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