原标题:任由之：夜丘香醇地，佳酿好时光

夜丘香醇地，佳酿好时光

任由之 Léo

法国的夜丘（Cote de Nuits），蜿蜒20多公里，北起第戎(Dijon)，南至小村(Corgoloin), 最宽的地方不过200米，非常狭长。

夜丘北部平均海拔达270-300米，南部平均海拔达230-260米，坡地顶部一段非常陡峭，往下则逐渐变得宽阔平缓，延绵不绝，坡面朝南，日照十分充足。

夜丘为中侏罗纪时期的石灰质土壤，排水能力好，娇气的黑皮诺葡萄最适合在这里生长。

南北相接的18个村落，每一个村子都各自成为黑皮诺红酒的典范，夜丘的骄傲，帝王们最为钟爱的佳酿。夜丘因此享有“上帝最厚爱的土地”之说。

这里出产勃艮第最多的顶极好酒，酒的名字则直接以他们村庄的名字命名。世界上最昂贵的葡萄酒，天下第一园，罗曼尼-康帝特级葡萄园这些酒庄，注定因出产而著名。

大陆型气候的影响，日照的长度及质量，加上炎热的夏季和干燥的冬季，与勃艮第的葡萄品种得到了完美的契合。在如此偏北的地区能生产出高质量的红葡萄酒，这在全世界是独一无二的。

夜丘沿途的酒乡之路，景色相当的美，延绵起伏的葡萄园中点缀着古色古香的城堡，坐在设计典雅的餐厅里，品味香醇的美酒和精湛的美食，再享一段乡村“香醇”好时光。 

在菲桑（Fixin）小停，蜥蜴皮花纹尖顶是十四世纪教堂的钟楼，是夜丘的地标之一。近前是烈士纪念碑。

罗马风喷泉

村景

开始买酒，进村第一个酒铺：拿破仑酒铺。

酒铺铺面，里面的掌柜小妹很漂亮。

拿破仑庄园，一级园。

醒盹的拿破仑，吕德（François Rude，巴黎凯旋门上群雕《马赛曲》的作者）作。

菲桑村和拿破仑有着这么多联系，是因为拿破仑的卫队长克劳德-努瓦索（Claude Noisot）在村子的后山上买了15公顷土地，在这块地中间，他仿建了拿破仑在圣赫勒拿岛（L'Isle Ste.Hélène）上被流放时住的房子。后来房子变成了一座纪念拿破仑的小博物馆，而这快密林覆盖的土地现在是努瓦索公园。

舒缓的山坡和田园

走出菲桑，路过Brochon村，没停车，看到一座漂亮城堡。

再往前，心跳加速

加速……

没错，热弗雷-香贝丹（Gevrey Chambertin）！村口的古堡，错不了！

进村，旅店的名字这么直言不讳。

村子中心的大餐馆Chez Guy。

又继续前行，莫雷-圣德尼村（Morey St.Denis)

仔细看看木桶上写的字吧，想就此停住脚步，静耗此生的心都有了

继续走吧，前方还有更多美好！香波-蜜希妮村（Chambolle Musigny），看路标！

再看路标！

记住这里。

骑车来买酒。

鲜花盛开的村庄。

武若村（Vougeot），Bertagna酒庄很气派哟。

武若村的小广场

酒屋

整个武若园的最大业主——Chateau de la Tour（高塔城堡）——与波尔多的拉图堡（Chateau Latour）没关系。

城堡二楼的酒屋

女掌柜开票

俯瞰葡萄园和福克斯

尝了她的酒，就买了，GC. C.Vougeot 06，VV.105欧洲大洋。她说，留到娃结婚时喝正好！

城堡后边的武若园

城堡前边的武若园

黑皮诺

再前行，到了传奇的沃纳-罗马内村（Vosne Romanee），

有趣的装饰

村子中心小广场

广场另一端的酒屋

VR村最牛建筑，像村公所。

名庄

VR村下一代的Leroy，Gros，或者De Vilaine，谁知道呢？

勃艮第的园子多有此十字架，此为Clos Goillotes，村级园，不是著名的RC园。

一级名园

VR村村口，另一家Noellat。

到了夜圣乔治镇（Nuits St.Georges），进城了，见到红绿灯了！镇子口的建筑上的画！

屋檐下有亮点

到处都是卖酒的，查酒驾肯定一查一准

请……

夜丘回望：

现场图片，朋友“biji”等。

任由之 Léo，居于巴黎左岸，精通中法英等语言，在巴黎用法语和英语授课。