提到香蕉，你脑海中浮现的是这样的画面 —— 弯的、黄的、甜的、常见水果，那你就太低估大自然的脑洞啦！

这个世界真的很大，丰富多样又奇妙，在我们不知道的远方，连香蕉都有五花八门的种类哦；

为了防止你看完本文后忘记香蕉的样子，我们先来回忆一下“正常香蕉”的样子。。。

「 正常的香蕉 」

Banana

我是香蕉，你随时都能见到我

我们常见的香蕉就是黄色，弯的。它生长在世界各地，属于人人皆知的明星水果，吃香蕉有太多的好处，比如可以减肥，增加免疫力，缓解便秘，预防癌症，减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。

「 犀牛角蕉」

African Rhino Horn Banana

个头极限大，也很少见

它是来自非洲的杂交香蕉品种。这种香蕉可以生吃，也可以煮熟吃。犀牛角蕉外形弯曲细长，长度一般是 20 - 40 厘米，一根香蕉就重达 2 - 3 斤，它简直就是香蕉中的战斗蕉，王者一般的存在！

骑上我能飞天你信吗？

「 饭蕉 」

Plantain

我不是水果，我是蔬菜

大多数人都认为绿色的香蕉就是没熟的香蕉。

但在非洲有一种香蕉，是家庭必备的主食，地位等同于西方人的面包和中国人的馒头；这种香蕉叫做饭蕉、大蕉，又称 “ 非洲红薯 ”，是香蕉大家族的一员。

它的个头比普通香蕉要大，吃起来没有什么甜度，口感和味道有点像我们吃的蒸土豆或不甜的红薯。饭蕉是热带农作物，不能生吃，所以必须要烹制，蒸、煮、炸都行，烹制后的饭蕉大多是咸的，咸的，咸的。。。

「 红香蕉」

Red Banana

酸酸甜甜就是我

在东部非洲有一种很受欢迎的红色水果香蕉，它们是黄香蕉的表亲，拥有独特的红紫色皮肤。

红香蕉的果实与黄香蕉相似，个头要小一些，但味道更胜一筹，甜中带些微酸，还带一点奶油口感，就好像同时吃了香蕉和覆盆子一样。

除了美味之外，红香蕉也含有丰富的β -胡萝卜素和维生素 C。一个红香蕉足以满足身体每天 15％ 维生素 C 的需求。

这种水果除了可以搭配成各种沙拉，更是倍受喜爱的绝佳冰激凌甜品。

成熟后的红香蕉，剥开皮就能闻到一股淡淡的兰花香味。入口果肉比普通的香蕉更甜度更高，绵密丝滑的口感比巧克力还润滑。

所见即所得，本周乐叔为大家推荐的水果就是这个红皮香蕉了；据说它是全球十大稀有水果之一，快来一根尝尝吧↓

红皮 香蕉	3斤	33.8元	快递：包邮，甘肃、青海、宁夏、西藏、新疆、内蒙古不发； 北京+¥2
5斤	48.8元

PS：为了保证新鲜运输，大家收到香蕉的时候可能还没完全熟透，可以把香蕉和苹果放在一起催熟，放到蕉皮变成红色，果肉变软就能能吃了。放到蕉皮略起黑点时，风味极佳。

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