贵阳才开张就爆店的烤肉店

每桌都有专人帮你烤

250℃烤44″是最佳

美洲A++牛眼肉比脸还大

还有一上烤盘就爆汁的牛雪花

他家简直是“肉食动物”的天堂

对于肉食主义者来说，随着贵阳温度变化不足以影响吃肉的心情，肉在烤盘上滋滋冒油，三五好友一边翻烤聊天一边闻着阵阵肉香，那感觉真是太享受了

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才开业就爆店的韩式烤肉店

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阿里阿里在贵阳目前已经有2家分店，简直是开到哪里火到哪里的节奏。位于世纪金源购物中心的这家店，才开业不到一个月，来吃的人就已经爆满

打开大众点评，贵阳好多“点评VIP”都去打过卡，满满都是五星好评，还不到饭点就已经开始排队

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只用美洲牛肉喂饱你

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· 美洲进口牛雪花 ·

阿里阿里的牛肉都是从美洲进口，用的是养在天然牧场的草饲牛，每一个部位口感都非常好。大理石纹状的牛雪花，肥瘦分布得很均匀，贴着烤盘没多久，汁水就开始溢出来

烤肉最重要的就是火候，只有掌控好烤制时间，才能把食材本身的鲜嫩发挥到极致，250℃烤44秒，每一桌都有专人帮烤

等到肉色渐变，剪成小块，经过了碳火烤制的牛雪花，保留着初始的奶香味，一口咬下去，香浓的肉汁感瞬间充满味蕾！牛肉的嫩发挥到了极致

· 比脸还大的A++牛眼肉 ·

牛眼肉取材于牛最不经常活动的上腰部，肌肉运动量非常小，只有牛养的好，才可能在这块肉上面长脂肪

好的眼肉脂肪分布非常均匀，肉质超级细嫩，整块装盘，每一份都比脸还要大！整个在烤盘上翻面烤后，再用剪刀剪成小块，汁水就可以牢牢地被锁住了！外焦黄内软嫩，一口下去几乎百分百爆汁！

· 比iphone大的LA牛排 ·

LA牛排是牛的后背排骨肉，每一份牛排切得比iphone7还大！好的牛排烤到7分熟的时候，带着肉缝中的肌红蛋白一起吃是最佳口感

·越嚼越上瘾的厚切牛舌 ·

美洲进口牛舌，只选用牛舌根部厚切，牛舌和其他类型烤牛肉最大的不同在于口感，除了鲜嫩还多了一丝Q弹

牛舌接触到烤盘就会微微蜷缩，烤好的牛舌剪开还带着淡粉色。牛舌独有的韧劲让人越嚼越上瘾，你还可以裹着大葱一起吃，既觉得解腻，又提了牛舌的香味

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巴西猪肉吃着更过瘾

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· 樱花肉 ·

樱花肉取自猪内腰附近的一小部分，一头猪的樱花肉只有两只手掌那么一小片，阿里阿里的每一片樱花肉都切得很长，看起来粉粉嫩嫩的，吃起来也是超级多汁

· 五花肉 ·

从巴西进口的五花肉吃起来口感更嫩，而且瘦肉会偏多一些，吃起来丝毫不腻

韩国烤五花必须用韩式吃法才安逸，裹上蒜片、大酱、各种泡菜一起吃，一口下去，糯叽叽的五花肉还带着一丝蒜香，口感超级丰富

感觉隔着屏幕我都能闻到烤肉的香

都看到这里了你还能忍住口水？

店面信息

阿里阿里烤肉

贵阳市观山湖区世纪城金源购物中心C座4楼

贵阳市云岩区延安西路汇金星力城6楼